Виды беседок с мангалом

Содержание
  1. Дачные беседки с мангалом: виды и особенности
  2. Преимущества конструкций из дерева
  3. Металлическая беседка с мангалом – распространенный вариант
  4. Основательная постройка из камня
  5. Какой очаг выбрать для готовки на природе
  6. Где установить печь и построить беседку
  7. Виды топлива для садовых печей
  8. Проекты беседок с мангалом на дачу
  9. Материалы для беседки
  10. Особенности беседки с мангалом
  11. Варианты конструкций мангала
  12. Варианты установки мангала в беседке
  13. Зона мангала рядом с беседкой
  14. Беседка с мангалом: варианты для вашего дачного участка (27 фото)
  15. Основные виды беседок с мангалом
  16. Материалы изготовления беседок с мангалом
  17. Популярные виды мангалов
  18. Особенности проектирования
  19. Строительство беседок с мангалом своими руками
  20. Разновидности и особенности беседок с мангалом
  21. Выбор мангала для беседки
  22. Виды дачных беседок с мангалом
  23. Технология строительства беседки с мангалом
  24. Проектирование
  25. Подготовительные работы
  26. Подготовка материалов
  27. Закладка фундамента
  28. Строительство уличной беседки с мангалом поэтапно
  29. Дизайн и внутренне обустройство «мангальной беседки»
  30. Беседки с мангалом или барбекю – как сделать своими руками
  31. Добавление статьи в новую подборку
  32. Чем отличается мангал от барбекю?
  33. С чего начать?
  34. Подготовка площадки для строительства
  35. Необходимые инструменты и материалы
  36. Этапы строительства
  37. Устройство мангала или барбекю
  38. Варианты мангалов и барбекю в беседке
  39. Приготовление глиняного раствора

Дачные беседки с мангалом: виды и особенности

Загородный участок или дачу прекрасно дополнит беседка, оборудованная мангалом. Она просто незаменима для любителей отдыха на свежем воздухе и приготовленной на открытом огне пищи.

Мангальная зона внутри беседки может быть укомплектована:

  • каменной печкой с чугунным казаном;
  • переносным или стационарным мангалом, грилем или барбекю;
  • камином, которым, как правило, оборудуется застекленная терраса.

Выбор вида беседки зависит от материала изготовления, ландшафтного дизайна участка, предпочтений хозяина. Сооружения должны гармонично вписываться в общий стиль дома и сада.

В качестве материала для постройки беседок с мангалом или барбекю наиболее часто используют:

  • камень или кирпич;
  • древесину (брус, бревно, доска);
  • металлопрокат.

Фото: комбинированный вариант – из бруса и камня. Кровля покрыта поликарбонатом.

Преимущества конструкций из дерева

Этот натуральный материал органично вписывается в любой экстерьер. Такие постройки отличаются привлекательным внешним видом, а дополнение садовой мебелью и печью в русском стиле сделает крытые беседки с мангалом функциональным сооружением. Благодаря природным особенностям древесины, постройки получаются теплые. А если конструкцию застеклить, то помещение подойдет для использования в холодное время года.

Фото: открытая летняя терраса с двускатным навесом, мангальной и зоной отдыха

Деревянные беседки делают из оцилиндрованного бревна, профилированного бруса, досок. Отличным украшением и защитой от солнца станут прямоугольные или квадратные решетки на стенах.

При работе с деревом помните, что этот материал обладает высокой горючестью. Поэтому такая беседка с мангалом должна обязательно соответствовать нормам пожарной безопасности построек с печью или камином. Открытый огонь устраивают на расстоянии не менее метра от предметов мебели или декора. Между боковыми стенами и печкой оставляют хотя бы 50 см. Элементы постройки обрабатывают антипиреном – специальной пропиткой, которая препятствует распространению огня.

Чертеж беседки 6х6 метров

Также не забывайте о том, что дерево сильно подвержено гниению. Защитить конструкцию от влаги поможет выполнение следующих правил:

  • перед бетонированием заключить опоры в металлические стаканы;
  • элементы конструкции пропитать антисептиком или окрасить;
  • вокруг постройки с камином насыпать гравий или щебень для улучшения дренажа.

Фото: гриль-домик круглой (многоугольной) формы

Металлическая беседка с мангалом – распространенный вариант

Благодаря простоте изготовления и продолжительному сроку эксплуатации пользуются популярностью и проекты беседок с очагом из металла. Такие сооружения бывают:

Элементы ковки украсят любую беседку, придадут постройке воздушности и легкости.

Фото: открытая кованая конструкция – летний вариант.

Однако изготовить такие декоративные детали под силу не каждому. Намного проще собрать каркас из металлического профиля и обшить изнутри и снаружи отделочным материалом. Если в стене проложить слой утеплителя, то такая беседка подойдет для использования в любое время года. Застекленная стена или участок крыши, а также большие окна визуально облегчат конструкцию и наполнят внутреннее пространство светом. А установка камина или печи позволит готовить и греться одновременно.

Основательная постройка из камня

Кирпичные или каменные беседки с мангалом – самые прочные, но при этом затратные конструкции. При разработке проекта такого сооружения учитывают большой вес материала и предусматривают устройство ленточного армированного фундамента.

Под каменной печкой делают отдельное основание из бетонного слоя 200 мм с армированным каркасом. Это касается любой мангальной беседки.

Материал подбирают в зависимости от того, из чего сложена основная постройка. Так, кирпичные дома дополняют беседкой из кирпича, дикий необработанный камень больше подходит для построек, расположенных вдали от дома, ближе к природе.

Фото: летняя кухня под навесом.

Застекленная витражами, отделанная прозрачным поликарбонатом или деревянной решеткой стена (или несколько стен) сделают мрачноватую каменную беседку изящнее и светлее.

Какой очаг выбрать для готовки на природе

Каждая семья отдает предпочтение тому или иному блюду: одни любят шашлык, другим больше по нраву овощи и мясо на гриле, а третьи оборудуют беседку печью с большим казаном для ароматного плова.

Устройства для приготовления пищи на природе делятся на следующие разновидности:

  1. Мангал для шашлыка на шампурах.
  2. Печь для жареных и вареных блюд.
  3. Барбекю – разновидность мангала. На решетке готовят овощи или мясо.
  4. Гриль – жаровня с крышкой. Отличительная черта заключается в том, что продукты обжариваются со всех сторон одновременно, а благодаря крышке внутри поддерживается постоянная температура.
  5. Оборудованная камином беседка предназначена больше для обогрева, чем для приготовления пищи.

Фото: кованый мангал – для тех, кто хочет сэкономить на кирпиче.

Где установить печь и построить беседку

Прежде чем выбирать место для размещения этих сооружений, определитесь с типом конструкции. Стационарные печи-мангалы возводятся вместе с беседкой. Но встречаются также проекты, где жаровня располагается отдельно. И тот и другой способ установки печи оправданы.

  • При устройстве очага помните, что огонь дает не только необходимый для готовки жар, но и образует дым, который может помешать отдыху или раздражать соседей. Устанавливать беседку, оборудованную печкой, лучше подальше от дома, особенно если часто дует ветер в сторону жилья. То же касается и близлежащих территорий, чтобы шашлыки не стали причиной раздора с живущими неподалеку людьми.

    Фото: кирпичный мангал установлен на втором этаже сооружения

    Если предполагается строительство сооружения открытого или полуоткрытого типа, выбирают чертежи беседки с ограждениями с северной стороны. Оттуда дуют холодные ветра, поэтому лучше от них защититься заранее. Практичное решение – оснастить конструкцию съемными стенками или плотными шторами, которые закроют проемы в непогоду.

    Пользователи часто ищут :

    Сам очаг в беседке в основном устанавливают тоже у северной стены. Стационарную печь кладут по правилам. Прежде всего, необходимо грамотно сконструировать систему дымоотведения, чтобы обеспечить хорошую тягу для горения топлива. По этому вопросу лучше проконсультироваться с опытным печником.

    Оригинальные и функциональные мангалы можно купить в готовом виде, а затем доработать под конкретный проект. Например, сделать жаровню переносной на высоких ножках или установить стационарно на каменное основание.

    Для печи с казаном нужен специальный проект, который учитывает размеры посуды и расположение топки. Габариты такого очага больше, чем у обычной жаровни для мяса.

    Функциональное решение – наличие возле печи столешницы, где располагают мойку, разделочные доски, полочки для продуктов и посуды.

    Фото: проект квадратной беседки.

    Виды топлива для садовых печей

    Для растопки очага на природе используют уголь, дрова, газ, брикеты. Не все виды дают одинаковый жар, время тления тоже разное. Подбирают горючее исходя из технических характеристик печи.

    Отдельного внимания заслуживает экологичный вид топлива, не выделяющего при нагревании дыма. Это камни вулканического происхождения, которые раскаляются от электрической спирали. В итоге жар от камней не хуже, чем от деревянных дров, а задымленность отсутствует. Такой вариант незаменим для маленького дачного участка, где жилой дом и соседи находятся в « опасной близости » .

    Независимо от того, какие выбраны чертежи, материалы и внутреннее обустройство, беседка с мангалом непременно станет любимым местом на даче. Ведь возле очага так приятно провести время с семьей и друзьями!

    Источник

    Проекты беседок с мангалом на дачу

    Зона мангала превращает обычный участок частного дома или дачи в зону отдыха всей семьи. Но часто плохая погода становится препятствием для приготовления на открытом очаге шашлыка или барбекю. И чтобы на планы выходного дня не влияли погодные условия, на даче строят беседку с мангалом.

    Материалы для беседки

    Беседку можно построить из разных материалов:

      Кирпич и камень. С точки зрения пожарной безопасности беседку с мангалом лучше сделать из кирпича или камня. Но даже для загородных домов полностью кирпичная беседка — редкость. Такое капитальное строение чаще делают в виде садового домика — закрытым или со съемным остеклением, который при желании можно даже утеплить и обогревать от печи мангальной зоны.

    Беседка с мягкими окнами ПВХ

  • Полностью деревянная конструкция. Это наиболее популярный вид постройки на дачном участке, но, в случае беседки с мангалом, не самый простой. Если проводить аналогию, то по сложности приблизительно так же, как установить металлическую печь-камин в деревянном доме. Точнее, даже сложнее, учитывая открытый характер очага.
  • Комбинированные беседки. Оптимальный, хотя и более трудоемкий вариант — это конструкции из кирпича (камня) и дерева. В этом случае зону мангала строят из негорючих материалов, а зону отдыха делают в виде полузакрытой или закрытой террасы из дерева. И всю постройку объединяют крыша и общий пол.
  • Металлические беседки. Есть полностью готовые конструкции в виде небольших беседок с настольным мангалом, для которого даже не устанавливают вытяжку. Единственное неудобство — маленькие размеры и отсутствие полноценной «обеденной» зоны. Другой вариант — изготовление под заказ по типовому или индивидуальному проекту большой кованой беседки с мангалом. А нужен ли в таких случаях дымоход, зависит от конструкции мангала и способа его эксплуатации.
  • Стеклянные беседки. Если быть точным, это комбинированные закрытые конструкции, в которых несущие функции отведены дереву, кирпичу или металлу. Стеклянными эти беседки называют из-за ограждения — больше 50 % остекления боковых поверхностей. А иногда даже крышу делают светопрозрачной — из стекла или листового поликарбоната.
  • Особенности беседки с мангалом

    Беседка с мангалом не может быть компактной. Её можно сравнить с большой кухней или с гостиной, которую объединили с кухней. Здесь есть как минимум две зоны: рабочая (для готовки) и обеденная. Но часто здесь же обустраивают зону отдыха с телевизором, возможностью подключения караоке или игровой приставки. Главная задача при проектировании беседки предусмотреть необходимые меры безопасности. А они зависят от вида мангала.

    Наиболее простой вариант — переносной настольный мангал. Для его установки необходима лишь рабочая столешница из негорючих материалов, которую можно сделать, используя обычную керамическую плитку.

    И если применять древесный уголь, который горит «коротким» пламенем почти без дыма и искр, то можно даже обходиться без дымохода. Главное, чтобы беседка и крыша были сделаны из негорючих материалов, а стол с мангалом стоял на периферии.

    Чуть сложнее установить напольный металлический мангал. Для него не нужна площадка с мощным фундаментом, но на деревянные полы его ставить нельзя, если их в зоне мангала не закрыть листом металла. Оптимальный вариант для установки напольного мангала — площадка, выложенная камнем, клинкерным кирпичом, керамической или тротуарной плиткой.

    Беседку под такой мангал надо адаптировать:

    • установить купольную вытяжку;
    • заложить в перекрытие крыши и в самой кровле герметичный проход из негорючих материалов;
    • выбрать для дымохода подходящих размеров сэндвич-трубу (необходимо, чтобы снизить воздействие температуры дымовых газов на крышу);
    • вывести дымоход выше конька (или верхней точки свода) не менее, чем на 0.5 м;
    • закрыть от осадков трубу дымохода козырьком.

    Примечание. Так как беседка имеет бесчердачную конструкцию кровли, то общая длина дымового канала может быть менее регламентированных нормативами 5 метров, но только при условии устойчивой тяги.

    И в этом случае надо учитывать рельеф местности, расположение беседки относительно дома, других строений и деревьев.

    Самый сложный вариант — кирпичная печь, в топку которой может помещаться мангал. По сути это садовый камин с открытой топкой, но под крышей внутри беседки.

    И в этом случае обязательна закладка фундамента, способного выдержать вес печи с дымоходом, сложенного из шамотного кирпича и облицованного плиткой или камнем.

    Варианты конструкций мангала

    В классическом виде мангал представляет собой прямоугольный металлический или каменный «ящик», у которого доступ воздуха в зону горения обеспечивается за счет небольших отверстий в нижней части длинных стенок.

    Эта конструкция ориентирована на использование дров, которые в начале готовки пережигают до состояния древесного угля. Конечно, это не печь колосникового типа с поддувалом, но и здесь в зону горения поступает достаточно много воздуха. Затем, когда дрова прогорят до состояния древесного угля, начинается фаза «короткого» пламени с верхним горением, так как отверстия расположены не по дну, а на некотором расстоянии от него.

    Сейчас многие производители выпускают модели, которые могут выполнять функции мангала и барбекю.

    Но они ориентированы на использовании готового древесного угля. У этих конструкций нет отверстий в стенках жаровни, но есть решетка, расположенная на некотором расстоянии от дна. На этой решетке разжигают древесный уголь, и если оперировать терминами твердотопливных котлов, то это тип печи с верхним горением, а оно более длительное и «равномерное» по времени.

    В комплект таких моделей могут входить:

    • шампуры (вариант мангала);
    • вторая, верхняя решетка (вариант барбекю);
    • крышка (вариант гриля).

    И в полном комплекте, с накрытой крышкой, универсальный мангал может иметь форму сферы или цилиндра.

    Примечание. Универсальные жаровни полусферической формы лучше «приспособлены» для барбекю. У них есть зоны разной интенсивности жара: в центре — максимум, по краям — минимум. Это хорошо для обжарки куска мяса на решетке, но плохо для готовки на шампуре — крайние куски мяса будут прожарены меньше, чем в середине.

    Варианты установки мангала в беседке

    Как и любую печь (или камин), зону мангала можно обустроить несколькими способами:

    • Вдоль ограждения. Если говорить об открытых конструкциях, то такой вариант чаще применяют в кованых беседках с настольным переносным мангалом. Стационарные мангалы устанавливают на периферии полузакрытых конструкций, которые в плане имеют форму квадрата или прямоугольника. Обычно с этой стороны ставят стенку из кирпича, защищающую беседку от сквозняков. А вдоль стены обустраивают рабочую зону. Этот вариант также популярен для печи-мангала из кирпича, или для садового камина внутри беседки.
    • Угловой мангал. Такой вариант обычно используют в закрытых или полузакрытых беседках с двумя каменными (кирпичными) стенами. В таких случаях строят из кирпича печь с открытой топкой, в которую можно поставить мангал, барбекю или казан.
    • Островной мангал. В декоративном плане это наиболее эффектный вариант. Обычно это очаг открытого типа полусферической формы, который можно использовать как жаровню для приготовления мяса на решетке или шампурах. Такой вид компоновки используют либо в полностью закрытых беседках, либо в открытых постройках из негорючих материалов.

    Зона мангала рядом с беседкой

    Есть и другие варианты устройства зоны мангала, которые позволят приготовить шашлык или зажарить стейк под открытым небом в плохую погоду.

    Наиболее простой вариант — установить сварной или кованый мангал на площадке рядом с беседкой. А чтобы не помешал дождь, над мангалом делают навес. Такую конструкцию можно купить вместе с козырьком в готовом виде или изготовить под заказ.

    Есть даже «мобильные» модели на колесах, которые в межсезонье убирают в гараж или в сарай.

    Более сложный вариант — строительство рядом с беседкой садового камина. Если в конструкцию камина входит разделочный стол, то над ним можно сделать навес. А угли и мясо будут укрыты внутри топки.

    Беседки с мангалом могут быть любой сложности. Простые варианты по силам изготовить самостоятельно. Сложные — лучше заказать профессионалам, которые еще на этапе проекта учтут все требования безопасности.

    Обзор бюджетной беседки из бруса своими руками:

    Источник

    Беседка с мангалом: варианты для вашего дачного участка (27 фото)

    Большое количество людей любят проводить свой отдых на природе. Особенно приятно отдыхать на дачном участке, который отлично благоустроен. Иногда владельцы загородных домов или дач стремятся установить на своем участке беседки с мангалом. Современные беседки, оснащенные мангалом, являются функциональными, удобными в эксплуатации. Основные преимущества их использования на дачном участке заключаются в следующем:

    • Нет необходимости постоянно поддерживать огонь для приготовления блюд.
    • Приготовить ароматные блюда можно в любую погоду.
    • Стильное и оригинальное исполнение беседки с мангалом отлично впишется в дизайн приусадебного участка.

    Основные виды беседок с мангалом

    Беседка с мангалом бывает двух видов. Она может быть временной и постоянной.

    Временные конструкции подвергаются сборке с наступлением теплой погоды. Основное достоинство такой беседки – мобильность. Конструкцию легко переместить из одного места в другое при необходимости. Но в холодное время года придется задумываться о том, где хранить сборные детали.

    Стационарный мангал и беседка на одном и том же месте находятся всегда. Поэтому при ее установке необходимо внимательно выбирать подходящее место. Монтаж стационарных мангалов для дачи должен производиться на устойчивое основание. В качестве основания может выступать покрытие из бетона или асфальта.

    Установив качественную, надежную и привлекательную беседку на своем участке, можно получить комфортабельное место для отдыха. В зависимости от используемого материала, особенностей конструкции, дизайна выделяют различные виды беседок, оснащенных мангалом.

    Материалы изготовления беседок с мангалом

    Если вы остановили свой выбор на таком материале, как кирпич для возведения беседки с мангалом, то нужно иметь в виду, что строительство будет капитальным. Построить мангал из кирпича качественно можно при тщательном соблюдении всех требований. Кирпич является долговечным материалом, к нему не предъявляется особых требований по уходу. Мангал из кирпича и беседка являются крепким строением, они не боятся неблагоприятных природных воздействий.

    Самое верное решение это использование огнеупорного кирпича для возведения беседки с мангалом. Такой материал будет несложно в дальнейшем облицевать декоративным материалом. Мангал из кирпича смотрится эффектно, он удобен в использовании, но требует тщательного соблюдения всех этапов монтажа.

    Конечно, построить кирпичный мангал и беседку стоит немало денежных вложений. Однако каменная конструкция простоит на протяжении длительного периода времени, выглядит красиво и не предъявляет особых требований к уходу.

    Деревянные беседки также пользуются повышенным спросом. Дерево — это экологически чистый материал, который превосходно смотрится на приусадебном участке, создавая атмосферу уюта. Дерево пропитывается современными средствами, которые безвредны. Данное строение имеет небольшой вес и не требует усиления или армирования фундамента. Дерево стоит дешевле кирпича. При правильной обработке этот материал может прослужить долгое время.

    При возведении беседок можно использовать одновременно и кирпич, и дерево. Такое строение называется комбинированным. Если вы планируете соорудить такую конструкцию, то необходимо разделить площадь на определенные зоны – для отдыха и для работы. Рабочая зона должна быть крепкой и изготовленной из кирпича. Для зоны отдыха отлично подойдет дерево.

    Еще одним популярным видом являются кованые мангалы для дачи и беседки. Такие конструкции на дачном участке смотрятся изысканно и благородно. Построить такую беседку с мангалом может только специалист с определенными навыками, так как это очень сложная работа. Профессионалы изготовят красивую беседку с учетом пожеланий клиента в сжатые сроки. Стоимость такой конструкции зависит от степени сложности выбранного заказчиком дизайна.

    Как сделать мангал в беседке? Для того чтобы выбрать мангал и сделать беседку подходящей конструкции необходимо проанализировать внимательно все имеющиеся варианты. Крайне важно, чтобы сооружаемая постройка отлично подходила к ландшафтному дизайну приусадебного участка. Также необходимо грамотно подобрать садовый мангал к будущему строению.

    Популярные виды мангалов

    Мангалы для дачи с крышей бывают самодельные и готовые. Самодельные должны возводиться с привлечением профессионалов, так как этот процесс сложный и требует соблюдения большого количества важных нюансов.

    Готовые мангалы можно приобрести, обратившись в специализированный магазин. Виды мангалов готового типа:

    • Электрические модели. Отличаются легкостью и удобством эксплуатации, не задымляют пространство.
    • Чугунные мангалы. Срок эксплуатации чугунных моделей длительный, и они не нуждаются в особом обслуживании.
    • Металлические мангалы. Самый популярный вариант исполнения. Имеют небольшой вес, отличаются высокой прочностью и долгим сроком службы.
    • Конструкции из стали. Они будут стоять дороже металлических, но не подвержены возникновению ржавчины.
    • Разборные конструкции. Это мобильные мангалы, которые можно хранить в коробе.

    Сегодня повышенным спросом пользуются застекленные беседки, имеющие мангал из кирпича, металла и других материалов, гриль для дачи или барбекю. Отдыхать в таком строении будет всегда комфортно, независимо от погодных условий.

    Застекленные беседки представляет собой монументальное, закрытое сооружение, возведенное с использованием таких материалов, как дерево или кирпич. Строение отличается превосходной обзорностью. Оно является светлым, так как способно пропускать солнечные лучи. С виду застекленная беседка напоминает отдельно стоящее здание, которое отлично вписывается в ландшафт приусадебного участка.

    Особенности проектирования

    Проекты беседок с мангалами отличаются широким многообразием выбора. В любом проекте на крыше должно быть предусмотрено отверстие. Оно необходимо для выпуска дыма в процессе эксплуатации мангала. Кроме того важно, чтобы проект предусматривал возможность быстрого проветривания помещения.

    Для беседок, где имеется мангал из кирпича или других материалов, желательно, чтобы пол был негорючим. Он может быть изготовлен из таких материалов, как плитка, камень, брусчатка. Также из негорючих материалов лучше изготавливать и кровлю. Для крыши отлично подойдет керамическая или металлическая черепица. Важно не забыть покрыть стропила и обрешетку специальными средствами, защищающими от огня.

    Крайне важно, чтобы на печь не попадали атмосферные осадки. Также необходимо предусмотреть расположение фундамента. Он обязательно должен быть выше весенних вод. Вокруг мангала должно иметься дополнительное пространство. Это необходимо для соблюдения требований противопожарной безопасности на дачном участке. Также важно позаботиться о том, чтобы размер мангала или печи соответствовал площади беседки. Если конструкция будет массивная, то нагрузка на конструкцию будет чрезмерно большой.

    Внутреннее пространство беседки можно декорировать самыми разнообразными способами. Это можно сделать своими руками. Нередко для этих целей используются деревянные решетки с параметрами ячеек не более 15 сантиметров. Столешницы и полки зачастую отделывают с использованием натурального или искусственного камня.

    Для защиты от солнца в летний период достаточно будет использовать деревянный навес. Форма беседки может быть самой разнообразной – круглой, квадратной, шестигранной, асимметричной.

    Источник

    Строительство беседок с мангалом своими руками

    Как только сходит снег и пробивается первая трава, люди начинают делать вылазки на природу. Традиционные пикники с приготовлением шашлыка удобно устраивать на даче, в обустроенной комфортной беседке. Садовый домик с мангалом или барбекю – отличное место для отдыха на загородном участке. Данная конструкция покупается в готовом виде, или же сооружается беседка с мангалом своими руками.

    Подробно о том, как построить беседку с мангалом самостоятельно, подобрать мангал и обустроить помещение вы узнаете из данной статьи, а картинки красивых садовых домиков с зоной отдыха продемонстрирует наша фотогалерея.

    Разновидности и особенности беседок с мангалом

    Мангал представляет собой прямоугольную металлическую конструкцию в форме короба на четырех ножках. Различают мангалы:

    • стационарные – массивные сооружения, которые имеют фундамент и изготовляются из камня, кирпича;

    Фото печи мангала для беседки, сооруженной из кирпича

    • переносные – легкие мобильные конструкции, которые можно установить в любом месте.

    Маленькая переносная мангальница позволяет приготовить шашлык где угодно

    Выбор мангала для беседки

    Еще на этапе проектирования следует определиться с видом мангала. Существуют:

    • компактные разборные конструкции, которые быстро раскладываются и складываются в чемодан;

    На заметку: данные мангалы дешевые, но быстро деформируются от сильного нагрева.

    Компактный складной мангал

    • мангалы из металла. Данные металлические конструкции легкие, надежные и долговечные. Стальные стенки выдерживают высокую температуру, поэтому огонь можно разжигать внутри короба;

    Приспособление для приготовления шашлыка из металла

    • кирпичные мангалы. Они масштабно смотрятся и прослужат долго, однако тяжелые и трудоемкие в исполнении;

    Надежный кирпичный мангал

    • электрическая конструкция – подойдет для тех, кто не переносит запах дыма.

    Виды дачных беседок с мангалом

    Поскольку при приготовлении пищи на мангале мы имеем дело с открытым огнем, то беседка должна быть оборудована определенным образом – огонь должен быть надежно изолирован.

    Существуют разные проекты беседок с мангалом: большие постройки, оборудованные целым комплексом для приготовления пищи, либо стандартные бельведеры с небольшим мангалом. Окончательный выбор того или иного вида зависит от хозяина участка.

    Что касается материала для строительства такого садового домика, то наиболее популярными являются варианты из кирпича и дерева. Они просты и экономичны в возведении.

    Красивыми и экологичными являются деревянные конструкции. Древесина – недорогой материал, который легко поддается обработке, поэтому возвести деревянную беседку для дачи с мангалом можно своими руками. Данная постройка имеет следующие преимущества:

    • презентабельный внешний вид;
    • быстрота возведения;
    • низкая себестоимость;
    • может устанавливаться на облегченном фундаменте.

    Фото деревянных беседок с мангалом, сооруженных из бруса, а также из бревна

    Садовые домики из дерева часто делают открытыми или полуоткрытыми, чтобы дым свободно выходил из помещения. Но существуют также финские беседки, закрытые деревянные домики, по центру которых находится гриль. Он располагается на каменной столешнице. Чтобы в помещении не накапливался дым, устанавливается специальная вытяжка для мангала в беседке.

    Теплая беседка с мангалом, сооруженная по финской технологии идеально подходит для наших широт

    Если деревянная конструкция может быть временной, то беседка с мангалом из кирпича – капитальное сооружение. Материал не боится искр и попадания угля, к тому же он прослужит много лет, не требуя особого ухода. Кирпичные беседки не только надежные, но и теплые.

    На заметку: хотя кирпичная конструкция стоит дороже деревянной, но она обладает лучшими эксплуатационными качествами и может использоваться даже в зимнее время года.

    Открытая и закрытая кирпичная беседка с мангалом, фото

    Прочной и надежной является каменная конструкция. Сооружения из камня прослужат несколько десятков лет, при этом они не требуют особого ухода.

    Учтите: и каменные и кирпичные постройки являются довольно тяжелыми, поэтому требуют закладки прочного фундамента.

    Фото беседки с мангалом, сооруженной из камня

    Оптимальным способом создать красивую, надежную и при этом недорогую беседку является использование комбинации различных материалов. Это позволит сэкономить средства на строительство, при этом улучшив эксплуатационные характеристики постройки. Продемонстрирует примеры сооружения комбинированных беседок с мангалом фотогалерея.

    Технология строительства беседки с мангалом

    Как сделать садовый домик с обустроенным местом для приготовления шашлыка? Рассмотрим строительство летней беседки с камином из кирпича.

    Проектирование

    До начала строительства следует определиться с типом конструкции. Различают:

    • открытые постройки под навесом, без каких-либо ограждений;
    • крытые беседки с мангалом – просторные капитальные сооружения по типу дома;
    • комбинированные постройки полуоткрытого типа.

    Беседки зимние с мангалом – тепло и уют даже холодной зимой

    Далее составляются чертежи конструкции, на которых указано размещение и размеры всех основных элементов сооружения.

    План-схема кирпичной закрытой беседки с мангалом, фото

    Подготовительные работы

    Домик для отдыха должен находиться в комфортном и живописном месте. Лучше всего для этих целей подходит ровная поляна, располагающаяся в тени деревьев, или рядом с водоемом.

    Подготовка материалов

    Для возведения постройки понадобится:

    • клинкерный кирпич для беседки;
    • шамотный кирпич (огнеупорный) для печки с мангалом;
    • цементный раствор;
    • металлическая пластина под очаг и решетки;
    • стальная арматура;
    • молоток, гвозди, стамеска, лопата, пила, уровень.

    Закладка фундамента

    Для кирпичного сооружения нужно заложить надежный фундамент. Наиболее подходящим вариантом будет ленточный армированный фундамент, размер которого зависит от габаритов самого мангала, а также того, сколько людей должно поместиться в беседке.

    Внимание: оптимальная высота фундамента над уровнем грунта – 30 см, глубина залегания – около 40 см.

    Строительство уличной беседки с мангалом поэтапно

    На фундамент накладывается слой гидроизоляции, а затем приступают к возведению стен. Кладку кирпича начинают от входного проема и продолжают по всему периметру.

    Возведение кирпичных стен

    Кладка проводится до тех пор, пока стены не достигнут необходимой высоты. Ровность каждого ряда проверяют строительным уровнем. Затем на кирпичные столбы устанавливают деревянные стойки и начинают формировать стропильную систему для четырехскатной крыши.

    Далее выполняется устройство мангала в беседке. Сначала просто раскладывают кирпич на полу, чтобы наметить его контуры. Первыми сооружаются основание и дровница.

    Заклыдывание основания мангала и дровницы

    Далее приступают к сооружению разделочного стола, оставляя нишу, которая послужит для хранения посуды. Также оставляют место для топки, а в качестве варочной панели закладывают металлическую пластину.

    Формирование топочного отделения

    Из шамотного кирпича выкладывают края столешницы. Он укладывается исключительно на огнеупорную смесь.

    Далее из такого дже огнеупорного кирпича формируют подпечки, а в мангальнице устанавливают металлические решетки и поддон. Затем приступают к выводу дымоходов. Чтобы была лучшая тяга, дымоход делают трехканальным.

    Возведение верхней части печки и дымохода

    Когда свод печи готов, из кирпича формируют арки над мангалом и варочной плитой. Такие элементы придадут конструкции более утонченный вид.

    Завершение верхнего свода печи с мангалом

    В завершение стротельства печки с мангалом выполняется расшивка швов.

    Совет: поскольку расшивка кирпича – дело трудоемкое, лучше ее выполнять вместе с подсобным работником.

    Обустройство печи с мангалом

    Осталось только перекрыть крышу беседки и настелить пол. Его лучше всего выложить плиткой, стойкой к перепадам температур.

    Готовая беседка с мангалом – экстерьер и интерьер

    После завершения строительства комплекс с мангалом должен выстояться некоторое время. Для защиты от атмосферных воздействий его рекомендуется обработать влагоотталкивающей пропиткой.

    Обустроенное место для отдыха на дачном участке

    Дизайн и внутренне обустройство «мангальной беседки»

    Поскольку конструкция является частью дачного участка, то она должна быть выполнена в том же стиле, что и дом, и окружающие сооружения. Универсальными в этом плане являются деревянные постройки, которые вписываются в любой ландшафт.

    Деревянный садовый домик с печкой – просто, удобно и красиво

    Архитектуру современного загородного дома подчеркнет беседка из дерева и камня. Стильно и современно смотрятся сооружения, крыша которых выполнена из поликарбоната.

    Сочетание традиционных и современных материалов способно создавать непревзойденный эффект

    Сделать беседку более стильной можно всего лишь перекрасив ее в белый цвет. Также хорошо смотрится сочетание контрастных цветов.

    Эффектные беседки в контрастном цветовом оформлении

    Конструкции из металла можно украсить ажурными коваными элементами. Они не только смотрятся красиво, но и придадут вашей постройке индивидуальность.

    Применение художественной ковки — дизайн беседки с мангалом, фото

    Чтобы обустроить комфортное и функциональное место для отдыха на садовом участке одной беседки не достаточно. Ведь так вкусно полакомиться блюдами, приготовленными на свежем воздухе. Для этих целей и обустраивается мангал. Это может быть компактная переносная конструкция, или мангал-печь, установленная в беседке. Можно купить готовое приспособление, или же изготовить его самостоятельно, воспользовавшись нашими инструкциями.

    Источник

    Беседки с мангалом или барбекю – как сделать своими руками

    Добавление статьи в новую подборку

    Чтобы сэкономить место, а также сделать свой отдых на даче максимально комфортным, строят садовые беседки с мангалом или барбекю. А уменьшить расходы можно, если строить своими руками.

    Прежде чем начать планировать строительство беседки с мангалом или барбекю, помните про пожарную безопасность. При выборе места избегайте наличия рядом легковоспламеняющихся растений, газопровода, электрических проводов. Размеры беседок с барбекю будут несколько больше обычных, что также нужно учесть при выборе площадки под застройку.

    Чем отличается мангал от барбекю?

    Этот вопрос отнюдь не праздный, так как выбор вносит свои коррективы в проект и, соответственно, в строительство. Мангал – это более универсальное оборудование (жаровня) для приготовления мяса и овощей. Предполагает использование как решетки, так и шампуров. Крышкой, как правило, не снабжается. В отличие от него, барбекю предназначено для готовки исключительно на решетке. При этом имеет крышку, которая служит для выравнивания температуры (в мангале температура непостоянная).

    Оба устройства бывают переносными либо стационарными. Простейшие стационарные мангалы представляют собой уложенные на землю кирпичи. Однако для беседки такой вариант малопригоден по многим причинам. Главная из них – пожарная безопасность. Поэтому проекты беседок с мангалом или барбекю предусматривают добротные постройки жаровен из кирпича или из металла, которые, к тому же, укомплектованы дымоходом.

    С чего начать?

    Возведение любой постройки необходимо начинать с двух взаимосвязанных моментов: разработки проекта и чертежа, а также выбора места. Что из них будет приоритетнее, зависит от площади приусадебного участка. Если свободной земли хватает, то можно разрабатывать любой проект. В интернете имеется достаточное количество уже готовых вариантов с подробными чертежами и расчетами затрат. Если же земли мало, то размеры беседки с мангалом должны не только соответствовать потребностям владельцев, но и гармонично вписываться в ландшафт. То же касается и внешнего вида – он не должен выбиваться из общего пейзажа.

    Кроме того, при выборе места следует учитывать важные моменты:

    1. Рекомендуется устраивать беседки, грили, мангалы и различные площадки для отдыха так, чтобы они были максимально удалены от дороги, а также от соседних участков, если это возможно.
    2. Во время готовки на любой жаровне образуется довольно много дыма. Если беседка будет расположена рядом с домом, то дым проникнет в жилые помещения.
    3. В целях безопасности жаровни всех типов, как и простые костры, нельзя устраивать вблизи газопроводов, электрических проводов, строений из легковоспламеняющихся материалов, гаражей.

    Особое внимание во время разработки проекта нужно обратить на материалы, которые будут использованы. Каменная или кирпичная беседка с мангалом – оптимальный вариант. Однако при этом и достаточно дорогой. Особенно если речь идет о натуральном камне. Кроме того, потребуются еще цемент и песок, чтобы приготовить раствор для кладки. Также строительство будет более трудоемким. Несомненным плюсом в данном случае будет негорючесть материалов. Удешевить постройку можно, если использовать кирпичи б/у.

    Деревянные постройки смотрятся очень красиво, но дерево обладает рядом недостатков. Во-первых, оно горит. Во-вторых, хороший лес стоит дорого. В-третьих, дерево не так долговечно, как кирпич или камень. Преимущество деревянной конструкции состоит в том, что ее можно сделать разборной и при необходимости перенести на другое место или убрать на хранение.

    Довольно часто для постройки используют металл. Как правило, это каркас из арматуры, квадрата, ажурные кованые решетки и т.д. Кроме абсолютной пожарной безопасности преимущество заключается в том, что выглядит такая конструкция не слишком массивно.

    Ну и само собой, построить беседку с мангалом своими руками возможно, используя сочетания различных материалов. Что же касается самих жаровен, то их делают из камня (кирпича), металла или даже из пенобетона.

    Деревянные и металлические варианты беседок с мангалом не требуют такого капитального фундамента, как каменные и кирпичные.

    Подготовка площадки для строительства

    Необходимо убрать все мешающие насаждения. В том числе растения вблизи места будущей жаровни. Площадку нужно будет обязательно выровнять.

    Разметка обычно делается при помощи колышков и веревки. Необходимо помнить, что под капитальную стационарную жаровню придется делать отдельный фундамент. Соответственно, нужно разметить место и под него.

    Если в строительстве применяется дерево, то его также предварительно готовят, обрабатывая антисептическими и противогорючими средствами.

    Необходимые инструменты и материалы

    Чтобы строить дачные беседки с мангалом, вам понадобятся:

    • строительный материал для беседки: кирпич красный полнотелый или камень, деревянный брус соответствующих размеров, доски. Количество определяется проектом;
    • брус деревянный размером не менее 50×50 и доски для устройства крыши;
    • доска половая или иной материал для пола внутри беседки;
    • жидкость для огнеупорной пропитки дерева, если запланировано строительство беседки из дерева с мангалом;
    • жидкость для антисептической пропитки дерева;
    • красный кирпич полнотелый, кирпич огнеупорный для строительства самой жаровни. Количество индивидуально и зависит от проекта жаровни;
    • песок речной просеянный;
    • цемент;
    • щебень для дренажа;
    • арматура для армирования фундамента;
    • глина красная (желательно жирная). Потребуется для приготовления раствора, если беседка с мангалом из кирпича;
    • миксер строительный или бетономешалка;
    • инструмент для кладки кирпича;
    • уровень строительный;
    • лопата штыковая и подборная;
    • рулетка строительная;
    • емкость для замачивания глины (бочка, выварка объемом около 50 л).

    Этапы строительства

    Если беседка для дачи с мангалом будет строиться из природного камня или кирпича, то первым этапом работ будет заливка фундамента. Предварительно под него необходимо выкопать траншею по периметру будущей постройки, а также под будущей жаровней. Общий уровень не должен иметь уклонов. Глубину рекомендуется делать не менее полуметра, а в тех местах, где грунт сильно промерзает зимой, она может доходить и до одного метра.

    Фундамент отливают по всем правилам, с предварительной отсыпкой на дно песка и щебня в качестве подушки и дренажа. Также рекомендуется армировать фундамент в процессе заливки, либо поместить в канаву обрешетку из арматуры. Это убережет его от разламывания в том случае, если почва даст усадку.

    Над общим уровнем земли фундамент должен выступать на 5-10 см. Для этого придется сделать опалубку из досок или подходящих подручных материалов. После заливки фундаменту необходимо дать отстояться в течение трех, а лучше семи дней. И только после этого можно приступать к строительству.

    Если же возводится летняя беседка с мангалом, в которой есть только сварной каркас, или деревянная постройка, то можно обойтись только фундаментом под капитальный мангал или барбекю, вмуровав в землю только несущие элементы конструкции (столбы, стойки).

    Далее строительство идет по правилам и инструкциям, применимым к тому или иному материалу (камень, дерево). И рассмотреть особенности процесса для каждого из них в рамках одной статьи невозможно. Об устройстве жаровни будет сказано отдельно.

    Крыша. Ее форма зависит от того, какого типа будет сама постройка: шатер, домик, пергола. Если она возводится из кирпича, то крышу строят после возведения стен. Если же из дерева, то можно накрыть сразу, используя для опоры несущие столбы. В любом случае нужно помнить, что если беседка и барбекю под одной крышей, то должен быть устроен дымоход.

    Полы. Здесь возможно четыре варианта. Самый простой – это пол из утрамбованного грунта. На него можно временно класть резаный камыш, сыпать тырсу, стелить циновки и так далее. Второй вариант – настелить дощатый пол. В этом случае, под него рекомендуется насыпать слой щебня или битого кирпича для дренажа. Третий вариант – бетонная стяжка. Сверху можно уложить декоративную плитку, настелить доски и тому подобное. Четвертый вариант – это уложить внутри беседки тротуарную плитку.

    Обычная стяжка не заменит фундамента под стационарное барбекю или мангал. Фундамент под них должен быть отдельным!

    Заключительный этап. Здесь проводятся отделочные работы внутри и снаружи, установка окон и дверей, если таковые предусмотрены (например, если это зимняя беседка с мангалом) и так далее.

    Устройство мангала или барбекю

    В самом начале уже говорилось, что и мангал, и барбекю – разновидности жаровни для приготовления пищи. Как правило, стационарные жаровни выполняются из кирпича. Конечно, для этих целей нужно использовать специальный огнеупорный материал. Во всяком случае, из него должна выстраиваться та часть, в которой будет гореть огонь. Место под жаровню уже было размечено еще тогда, когда строительство беседки с мангалом только начиналось. Фундамент, соответственно, тоже уже отлит. Кстати, расположение этого важного элемента всей конструкции может быть любым.

    Необязательно строить мангал или барбекю где-то с краю. Это можно сделать и по центру, что будет хоть и не слишком практично, но интересно.

    Важнейший момент во время постройки – это раствор, на который кладется кирпич. Обычный раствор из песка и цемента пригодится только для постройки основания. Сама жаровня, а также дымоход в капитальных вариантах наподобие печи требуют специального раствора, который будет выдерживать высокие температуры, перепады температур, а также действие химически агрессивной среды (продукты сгорания дров и угля). Здесь требуется специальный глиняный раствор. В строительных магазинах можно купить уже готовую смесь, но при желании ее можно изготовить и самостоятельно. Об этом будет сказано ниже.

    Варианты мангалов и барбекю в беседке

    Самый простой вариант, которым может быть оборудована беседка под барбекю, – это низкий мангал или барбекю с вытяжкой сверху. Сделать можно так: выложить основание из красного кирпича (длина и ширина произвольные) высотой примерно 50-70 см. При этом до половины высоты оно будет сплошным, а далее кирпич будет укладываться только по периметру. Таким образом, в центральной части получится углубление. Изнутри его обкладывают огнеупорным кирпичом. Все, простейшая жаровня готова. Осталось только облагородить ее, если в этом есть необходимость, и установить сверху вытяжку. Имеется в виду не электрическая, а в виде зонтика из металла, от которого вверх наружу выводится дымоход.

    Вытяжку можно подвешивать, а можно устанавливать, например, на вмурованные в кладку опоры. Особенно она важна, если строятся закрытые беседки с мангалом и барбекю. Помимо выведения дыма, вытяжка будет препятствовать закопчению всех внутренних поверхностей.

    Более сложный вариант представляет собой капитальное строение в виде печи с кирпичным дымоходом. Обычно сначала строят П-образное основание до нужной высоты (например, в 10-12 рядов кирпича). Далее боковые грани перекрываются между собой уголком или арматурой, на которые кладется огнеупорный кирпич. Из него же выкладывается жаровня, стенки которой плавно переходят в дымоход. Нижняя часть постройки может использоваться для хранения топлива или посуды.

    Приготовление глиняного раствора

    При строительстве жаровни на каждые 100 кирпичей уходит до 20 л раствора. Пропорции такие: просеянный речной песок и подготовленная глина смешиваются в соотношении приблизительно, один к одному. Если глина очень жирная, то объем песка увеличивается до двух частей. Цемент добавляется в небольших количествах: 1 стакан на 1 ведро смеси. Добавлять воду следует по мере размешивания миксером.

    Вот один из рецептов подготовки глины. Сухую красную глину нужно тщательно просеять, затем высыпать в подходящую емкость (например, бочку) и залить водой, чтобы покрывала глину, оставить на сутки-двое для размокания. После этого тщательно перемешать миксером. Если полученный раствор сползет с кельмы, наклоненной под 45 градусов, без остатка, то он готов к применению.

    Итак, красивые беседки с мангалом можно построить своими руками, используя самые различные материалы. Самой сложной и ответственной частью строительства будет возведение самой жаровни. Наличие вытяжки и дымохода обязательно практически во всех случаях. Фундамент под жаровню делается отдельно.

    Источник

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Чудо сад и огород - строим и обустраиваем вместе