Вертикальный мангал из баллона для фреона

Содержание
  1. Изготовление коптильни из баллона фреона
  2. Пошаговое описание процесса изготовления коптильни
  3. Какие инструменты и материалы понадобятся
  4. Доработка баллона от фреона
  5. Как сделать гидрозатвор
  6. Изготовление ручек
  7. Доработка крышки
  8. Делаем емкость для сбора жира
  9. Из чего сделать решетку для продуктов
  10. Обжиг и покраска
  11. Как пользоваться данной коптильней
  12. Что можно приготовить
  13. Мангал барбекю из газового баллона
  14. Барбекю из баллона своими руками
  15. 2 комментариев к Барбекю из баллона своими руками
  16. Самостоятельное изготовление печи-буржуйки из газового баллона: горизонтальный и вертикальный тип
  17. Подбираем емкость
  18. Материалы и инструменты
  19. Выбираем метод
  20. Вертикальный вариант печи
  21. Обустройство горизонтальной модели
  22. Специалисты советуют
  23. Мангал из газового баллона своими руками: инструкция и особенности
  24. Плюсы и минусы самодельных мангалов
  25. Подготовительные действия
  26. Схема мангала
  27. Что потребуется
  28. Выбор баллона
  29. Правила безопасности при работе с баллонами
  30. Мангал из баллона своими руками: пошаговая инструкция
  31. Демонтаж вентиля и разметка
  32. Вскрытие баллона и изготовление крышки
  33. Инструкция по изготовлению ножек
  34. Отделка мангала
  35. Фотогалерея: необычные варианты самодельных мангалов
  36. Другие виды гриля из баллонов
  37. Особенности использования мангалов, сделанных своими руками
  38. Видео: как самому сделать мангал
  39. Компактный мангал из фреонового баллона без капли сварки
  40. Мангал из газового баллона: изготавливаем своими руками
  41. Особенности мангала, изготовленного на основе ёмкости для сжиженного газа
  42. Подготовительные мероприятия
  43. Какой баллон можно использовать
  44. Как обезопасить себя от взрыва
  45. Схемы и чертежи
  46. Галерея чертежей и схем
  47. Материалы и инструменты, необходимые для работы
  48. Изготовление мангала своими руками из бытового газового баллона на 50 литров
  49. Пошаговая инструкция
  50. Монтаж опор для мангала
  51. Галерея готовых самодельных мангалов
  52. Как довести конструкцию до совершенства
  53. Чем покрасить, чтобы «дёшево и навсегда»
  54. Видео: как построить мангал из газового баллона за три часа

Изготовление коптильни из баллона фреона

Соорудить домашнюю коптильню своими руками можно из подручных средств. Агрегат получится функциональным, практичным, эффективным, если приложить немного усилий и затратить немного времени. Одним из простых вариантов считается аппарат для горячего копчения с гидрозатвором из фреонового баллона.

Пошаговое описание процесса изготовления коптильни

Если дома имеется использованный баллон от фреона, то из него можно сделать удобную коптильню. Пользоваться таким приспособлением можно как в домашних условиях, так и на пикнике или рыбалке. Результат будет удовлетворительным в любом случае, если четко соблюсти технологию изготовления.

Какие инструменты и материалы понадобятся

Чтобы коптильня из баллона от фреона получилась надежной и качественной, следует подобрать подходящие материалы и инструменты. Для изготовления потребуются:

  • пустой баллон от фреона;
  • сетка из нержавейки;
  • проволока из нержавейки;
  • профильная труба;
  • старая сковорода;
  • краска.

Для проведения работ необходимы:

  • сварочный аппарат;
  • болгарка;
  • гибочный станок;
  • струбцина;
  • болты;
  • дрель;
  • гайки;
  • маркер.

Некоторые детали могут быть заменены, но с таким набором коптильня из фреонового баллона получится надежной, при этом экономически выгодной.

Доработка баллона от фреона

Прежде чем будет собираться коптильня своими руками, следует убедиться в том, что используемый баллон пустой, очистить его и подготовить к дальнейшим работам. Для этого следует выполнить ряд процедур:

  1. Проверить фреоновый баллон на отсутствие остаточного давления.
  2. Удалить старую краску.
  3. Нанести маркером ровную линию по кругу.
  4. Срезать крышку с вентилем.
  5. С помощью болгарки зачистить и выровнять края на обеих срезанных частях.

Важно! Края должны быть идеально ровными, иначе возможна утечка дыма, что негативно скажется на результате копчения и сделает невозможным использование в доме или квартире.

Как только баллон от фреона доработан, приступайте к изготовлению гидробарьера, который сделает конструкцию герметичной.

Как сделать гидрозатвор

Для изготовления гидрозатвора понадобиться металлическая квадратная труба. Она должен быть больше диаметра баллона на 1 см. Чтобы согнуть профиль, удобно применять самодельный станок, который устанавливается в тиски. У изогнутого элемента отрезается одна сторона.

Делается это болгаркой. Важно, чтобы срез был ровным, иначе гидрозатвор не выполнит свои функции надлежащим образом. После подрезки края следует отшлифовать. Далее края металлического профиля свариваются сварочным аппаратом, предварительно закрепив профиль струбциной. Готовое кольцо приваривается к корпусу сваркой.

Изготовление ручек

Рукоятки можно сделать из имеющихся подручных материалов. Удобно доработать ручки от баллона. Для этого необходимо:

  1. Ручки разрезаются наполовину. Это и будут 2 рукоятки для коптильни.
  2. Лишние крепежи срезаются болгаркой.
  3. Полученные элементы привариваются к фреоновому баллону.

Такие рукоятки упрощают транспортировку. Они надежны и прочны, способны выдержать как пустой баллон, так и загруженный.

Доработка крышки

Можно приобрести отдельную крышку для коптильни из баллона от фреона. Выгодный вариант – стекло. Через такой верх легко следить за выработкой дыма. Можно доработать имеющуюся верхнюю часть. В ней имеется вентиль, в котором есть пластиковые элементы. Вентиль необходимо срезать, так как при нагревании пластик выделяет токсические вещества. Образовавшееся отверстие рассверливается.

Некоторые умельцы советуют закрыть отверстие болтом, но его можно приспособить для подсоединения крючков, на которые подвешиваются рыба и тушки. Отдельно просверливается небольшая дыра, куда вкручивается сосок от велосипедной камеры. При готовке в помещении к нему подсоединяется трубка, которая выводиться в форточку или вытяжку. Также можно в крышку встроить термометр, который позволит контролировать температуру внутри камеры.

Делаем емкость для сбора жира

Важно сделать емкость для сбора жира в коптильню от фреонового баллона, чтобы он не попадал на дно, так как там будут нагреваться эти выделения, что негативно сказывается на тлении, добавляет горечи и делает аромат менее приятным.

Такой поддон некоторые делают из срезанной верхней части, но тогда придется покупать отдельно крышку. Рациональнее использовать старую, подходящую по диаметру сковороду. С нее срезается ручка, а в центре проделывается отверстие, в которое вкручивается шпилька с кольцом. Эта деталь необходима для удобства извлечения поддона для сбора жира. Чтобы приспособление не касалось дна, дополнительно из куска проволоки или арматуры делается небольшой держатель.

Из чего сделать решетку для продуктов

Если дома имеется металлическая подставка с ножками от микроволновки подходящего диаметра, то дополнительно изобретать ничего не нужно. Ее легко устанавливать в камеру. Это идеальный вариант для домашней коптильни из баллона от фреона. Если такой детали нет, то можно сделать подставку под продукты из сетки. Диаметр удобно вымерять с помощью поддона для сбора жира. Из куска сетки вырезается круг необходимого размера. Для придания ему жесткости, элемент крепится к куску жесткой проволоки.

Чтобы закрепить подставку в корпусе, на уровне шва баллона от фреона просверливается 3 отверстия. В них вкручиваются болты, на которые будет устанавливаться решетка для продуктов. Некоторых смущает расстояние от сетки до крышки. Чтобы опустить решетку ниже, можно использовать шпильки вместо болтов. Их легко согнуть буквой Z. В таком случае будет возможность контролировать положение сетки поворотом шпилек.

Обжиг и покраска

После сборки конструкцию необходимо обжечь. Для этого разводится костер, сверху устанавливается коптильня из фреонового баллона. По окончанию процедуры поверхность тщательно зачищается.

Чтобы новая краска лучше легла, следует обезжирить корпус.

Затем наносится новый слой, обязательно термостойкого лакокрасочного состава, поскольку на аппарат воздействует высокая температура.

Как пользоваться данной коптильней

Когда коптильня из фреонового баллона собрана и облагорожена, можно приступать к копчению. Освоить процесс сможет даже неопытный пользователь. Для введения в эксплуатацию необходимо:

  1. На низ коптилки засыпается щепа. Подойдет любая порода фруктовых деревьев, дуб, ольха или бук. Не стоит использовать хвойные смолянистые породы. Они придадут горечи продуктам.
  2. На щепу устанавливается подставка под емкость для сбора жира. Сверху по очереди вставляется сковорода с ручкой, и на шпильки укладывается решетка.
  3. На решетку раскладываются подлежащие копчению продукты и накрываются слоем пищевой фольги.
  4. Крышка плотно закрывается.
  5. Желоб гидрозатвора наполняется водой.
  6. Коптильня из фреонового баллона устанавливается на мангале или плите.
  7. Если копчение осуществляется в помещении, к соску в крышке крепится шланг или гибкая трубка для отвода дыма.
  8. Спустя 20-30 минут можно выключать коптильню, если готовится рыба. Для мяса потребуется около 40 минут, сало готовится – 1 час.

После каждого использования коптильню из фреонового баллона необходимо помыть и просушить.

Так устройство прослужит дольше, а его внешний вид останется привлекательным.

Что можно приготовить

Те, кто любит запах дымка, готовить в коптильне из фреонового баллона могут практически все, начиная от рыбы, заканчивая салом. Самыми распространенными продуктами считаются:

  • корейка;
  • ребрышки;
  • ветчина;
  • сосиски и колбаски;
  • куриные тушки;
  • любая рыба.

Любители экспериментов могут попробовать создать собственный рецепт и подкоптить любимые продукты, такие как сыры, фрукты или овощи. Используйте фантазию и не ограничивайте себя ни в чем!

Коптильня из фреонового баллона удобна в эксплуатации и эффективна.

Разборная конструкция способствует простой очистке, а наличие гидрозатвора позволяет создавать деликатесы даже зимой в закрытой квартире. Потратив немного времени и сил, удастся поучить незаменимого помощника в приготовлении ароматных и вкусных копченостей.

Источник

Мангал барбекю из газового баллона

Самодельный, простой и практичный мангал барбекю сделанный из газового баллона: подробное изготовление с пошаговыми фото.

Продолжаем серию самоделок из газового баллона, и на этот раз, мы рассмотрим — как сделать мангал барбекю из баллона из под фреона. Довольно полезная самоделка для дачи.

Нам понадобится вот такой пустой газовый баллон.

Срезаем болгаркой вентиль баллона.

Важно! Перед тем как резать баллон, убедитесь, что баллон полностью пустой!

Далее нам нужно разрезать баллон посередине вдоль. Для удобства, можно наклеить малярный скотч и на нём сделать разметку, затем резать по линии.

К двум половинкам баллона привариваем навесные дверные петли.

Чтобы мангал закрывался, привариваем к створкам гайки и вкручиваем болт.

Сделаем съёмные ножки для мангала, для этого к нижней части баллона привариваем четыре гайки.

Берём четыре металлических прута и метчиком нарезаем на них резьбу под гайку.

Ножки вкручиваем в гайки. Чтобы усилить конструкцию, привариваем по куску арматуры к нижней створке мангала, также сверлим отверстия для подачи воздуха.

К крышке барбекю привариваем ручку, барбекю можно покрасить термостойкой краской.

Барбекю удобно складывается, ножки помещаются во внутрь.

В результате из фреонового баллона можно сделать вот такой компактный мангал барбекю, отличная самоделка для дачи!

Источник

Барбекю из баллона своими руками

Сделал самодельный мангал барбекю из газового баллона своими руками, процесс изготовления мангала представлен на фото.

Всем привет! Эта самоделка пригодится для приготовления шашлыков и барбекю на природе. Самодельный разборный барбекю мангал сделанный из баллона от фреона и прочего металлолома.
На фото подробно показано как сделать мангал из баллона:

Срезаем вентиль с пустого баллона.

Разрезаем болгаркой баллон вдоль, привариваем петли, чтобы можно было фиксировать крышку мангала в закрытом состоянии, к створкам привариваем пару гаек и вкручиваем болт. Также сверлим отверстия для воздуха.

Корпус можно усилить приварив изнутри кусок арматуры. Делаем съёмные ножки из металлического прута, к корпусу привариваем длинные гайки, на ножках нарезаем резьбу.

Мангал нужно обжечь, затем снаружи покрасить термостойкой краской.

В итоге, из газового баллона получился компактный, складной мангал своими руками! Отличная самоделка для любителей шашлыков и барбекю на природе!

Небольшое видео, где также показан процесс изготовления этого мангала.

Автор самоделки: Андрей Машков.

2 комментариев к Барбекю из баллона своими руками

Отличный мангал! Сам пользуюсь таким, только у меня сделан немного по другому. 1. вырезы под шампура находятся с торцов под длинные шампуры. короткие шампуры хранить внутри удобно но работать с ними по моему неудобно, поэтому для себя выбрал длинные шампуры и отдельное хранение. 2. петли использовал магазинные крепил заклепочником, удобно аккуратно быстро практично. 3. Используем для жарки шашлыка обе половинки баллона можно за раз пожарить 10 шампуров шашлыка по 5 на каждой половинке. 4. застежка тоже магазинная. 5 . не стали делать отверстия под поддувку воздуха. решили попробовать без отверстий если будет плохо просверлить всегда можно. на практике оказалось что отверстия ненужны. и без отверстий все прекрасно работает. к тому же всегда можно раздуть руками уголь повысив температуру.

Мангал супер, единственно я бы усилил по кругу его, металл очень тонкий поведет.

Источник

Самостоятельное изготовление печи-буржуйки из газового баллона: горизонтальный и вертикальный тип

Наиболее актуальная вещь в разделе самоделок печь-буржуйка. Удобный образец с неплохой теплоотдачей легко конструируется из подручных материалов. Газовый баллон самая подходящая основа, тем более, что такой бак наверняка найдется в любом гараже или подсобном помещении.

Существует два метода конструкции: вертикально и горизонтально ориентированные. Первый вариант будет уместен для объектов с небольшой квадратурой — нередко можно встретить такую конструкцию на дачах или в подсобных помещениях.Второй – применяется не только как теплоноситель, но и для готовки пищи.

Фото 1 Готовая модель буржуйки. Этот вариант актуален для небольших помещений в качестве прибора для обогрева, а также в качестве конфорки для готовки.

Буржуйкой отапливают подвалы, гаражи, сараи, мастерские и другие небольшие объекты. Поскольку устройство для обогрева используется на таких участках эпизодически, а именно, в холодное время года бессмысленно приобретать новую печь или обустраивать отопительный узел.

Рассматриваемый прибор в свободном доступе представлен в магазинах. Тем не менее для тех, у кого есть немного свободного времени можно самостоятельно создать конструкцию из металлической емкости, например, баллона.

Подбираем емкость

Незадействованный баллон пылящийся в подсобке является самым подходящим вариантов для корпуса печи. Однако не все размеры подходят для этих целей. Чтобы обеспечить полноценный обогрев необходимо корректно подобрать размер.

К примеру емкость, рассчитанная на 5 л в процессе эксплуатации не будет давать необходимую мощность для создания необходимого климата. Тепло будет ощущаться только в непосредственной близости к прибору. Аналогичная проблема с баллонами на 12 и 27 л. подходящим образцом послужит емкость на 50 л.

Совет! Параметры пропанового баллона стандартные: диаметр – 300 мм, высота 850 мм.

Если есть в наличии металлический резервуар на 40 л – это также неплохой вариант для корпуса печи. Стоит учитывать, что раскрой будет осуществляться сложнее, т.к. толщина стенок здесь больше.

Важно знать! Пустой сервисный баллон для фреона не подойдет, т.к. его размеры и внушительный вес значительно осложняют процесс самостоятельного производства.

Фото 2 Предполагается прямая зависимость производительности буржуйки от размера, применяемой емкости и толщины ее стенок. К оптимальным вариантам относится 50-литровый баллон.

Для использования баллона из-под газа первоначально его необходимо очистить от остатков паров. Проверить наличие газа можно следующим способом:

  1. Резьбу вентиля смазать мыльным раствором.
  2. Если при откручивании крана состав начинает пенится – в резервуаре все еще есть газ. Если нет специалисты все равно рекомендуют использовать этот метод стравления паров, т.к. будут выполнятся сварочные работы с искрами.

Далее резервуар необходимо положить на бок и с помощником выполнить следующие действия:

  1. Один человек срезает болгаркой вентиль, а второй в этот момент поливает холодной водой линию среза во избежание появления искр.
  2. Далее можно справится самостоятельно: бак заполняется водой, с периодическим встряхиванием для тщательного омывания стенок.
  3. В заполненном его оставляют на сутки, а затем опустошают.

Совет! Такая подготовка является обязательным этапом при использовании резервуара из-под взрывоопасных веществ.

Фото 3 После удаления крана, бак можно заполнять водой, избавляясь от остатков паров. Если этого не сделать работать с таким баком категорически запрещается.

Материалы и инструменты

Для буржуйки, где корпусом служит газовый баллон требуется подготовить такие материалы:

  • патрубок для дымового отвода;
  • листы металла не меньше 3 мм, можно больше;
  • металлические прутья;
  • стальные уголки.

Фото 4 Алгоритм функционирования печи-буржуйки из баллона достаточно похож с классическим вариантом исполнения, как на схеме.

Инструмент, который понадобится для работы:

  • молоток средних размеров;
  • долото;
  • плоскогубцы;
  • мел;
  • шлифовальная машинка;
  • сварка;
  • электродрель с набором сверл.

В дополнительном материале на нашем портале вы сможете узнать о том каким способом можно повысить КПД буржуйки.

Важно знать! Поскольку устройство работает от тления горючих материалов для их закладки в приборе обязательными элементами являются дверца и колосниковая решетка. Листовой металл подходит для завес, а альтернативой колосника может послужить днище емкости с высверленными люфтами или прутья арматуры. Все детали можно воспроизвести самостоятельно или приобрести в готовом формате.

Фото 5 Подготовка материалов для сборки печи-буржуйки. В большинстве случаев, практически все детали имеются в наличии в подсобных помещениях.

Выбираем метод

Как говорилось ранее, печная конструкция производится двумя методами: в горизонтальном или вертикальном исполнении. В первом случае применяется устройство не только в качестве обогревателя, но и для готовки. Горизонтальное положение позволяет задействовать всю верхнюю плоскость в качестве варочной панели. Второй вариант самый востребованный, поскольку не занимает большую площадь, а также имеет более аккуратный вид.

Дополните свои знания полезным материалом о монтаже буржуйки из дисков автомобиля.

Вертикальный вариант печи

Принцип работы следующий:

  1. Резервуар размещают в вертикальном положении и обрезают горловину по кольцевому шву.
  2. При помощи мела размечают поверхность: топочный отсек, дымоотвод, место для зольника и т.д.

Важно знать! Параметры и места расположения всех отделов выбираются произвольно. Средние показатели размера отверстия для топочного отдела – 300*200 мм, зольника – 200*100 мм.

Фото 6 Пример размеченного резервуара под печное устройство.

  1. Посредством шлифмашинки необходимо раскроить намеченные участки.
  2. Теперь время для монтажа колосника. Эту деталь можно сделать самостоятельно из арматурных прутьев. В разобранном виде детали прихватываются сварочным аппаратом внутри бака – методом змейки или в ряд.
  3. К корпусу бака привариваются петлевые фиксаторы и навешиваются дверцы из металла. Для удобстваих оснащают запорным механизмом –его роль может выполнить любой засов.
  4. В том случае, когда планируется использовать печное устройство и в качестве варочной панели, сверху потребуется приварить лист металла, подогнанный под нужные размеры.
  5. Разъем для дымохода организуют в боковой или верхней части резервуара. Первый вариант предполагает подсоединение через колено и вывод на улицу через крышу или стену. Размер должен соответствовать диаметру патрубка. Нередко можно встретить образцы с отверстием дымохода на месте, где раньше располагался вентиль баллона.
  6. После завершения сварки, все швы подлежат зачистке. Стыковочные участки визуально инспектируются на предмет герметичности.

Вторичное потребление топливной энергии горючих материалов – это отличное бюджетное решение для буржуек, размещаемых в подсобках, об этом читайте дополнительно на нашем портале.

Фото 7 Готовый образец самодельной буржуйки сконструированной из двух баллонов. Такой способ позволяет вдвое увеличить теплоотдачу котла.

Обустройство горизонтальной модели

Поэтапный инструктаж обустройства горизонтального аппарата:

  1. Первоначально под печь потребуется сделать постамент из металлических уголков, к которым по готовности будет приварен обогреватель с ножками.
  2. Аналогично предыдущему варианту делается разметка всех отверстий.
  3. Раскрой. С помощью шлифовальной машинки в резервуаре делают проемы для навешивания дверцы и дымоотводного патрубка.

Рекомендуем ознакомиться с интересным материалом описывающем конструкцию буржуйки с высоким коэффициентом полезного действия.

Фото 8 В производственном процессе задействуются все остаточные материалы, например, из отрезка металлической емкости могут быть сделаны дверцы печи.

  1. Колосник и поддувало. В днище бака высверливают дрелью люфты. Далее с помощью сварки фиксируют зольный отсек, в который будет высыпаться отработанное топливо. К этому же коробу приваривают заслонку, выполняющую роль поддувала.
  2. Обустраиваем дверную систему. Поскольку ранее был вырезан проем для топочного отсека именно этот участок металла и будет служить дверцей. Зафиксировать дверцу нужно с помощью петель и оснастить засовом.

Совет! По кругу отверстия под завесы дополнительно устанавливают небольшой металлический уголок. Таким способом удастся устранить сквозняк.

  1. Делаем дымоотводную систему. Подготовленный патрубок сварочным швом крепят к верхнему разъему.

Ознакомьтесь с дополнительным материалом на нашем сайте о правилах ухода и чистки дымоотводной системы в буржуйках.

Поскольку горизонтальная модификация занимает много места большинство отдают предпочтение вертикальному варианту. Тем не менее первый вариант более функционален, поэтому предпочтения сугубо индивидуальные.

Специалисты советуют

Печные мастера дают много дельных советов, поэтому стоит их взять на вооружение:

  1. Целенаправленный патрубок прямого кроя не подходит для дымоотвода. В процессе эксплуатации получаемое тепло будет покидать систему вместе с дымом. Как вариант гофрированная труба с заломами или спайка под углом переходников. Стоит учитывать и то, что выходная линия не должна быть алюминиевой.

Фото 9 Дымоходный канал производят змеевиком для устранения проблемы быстрого ухода тепла через трубу.

  1. Для увеличения КПД устройства можно удлинить дымоход.
  2. Не рекомендуется прокладывать трубу с нижним уклоном.
  3. Для того, чтобы печь долго сохраняла тепло к магистрали отвода продуктов горения приваривают сетку на которой размещают небольшие камни. Поскольку камни имеют свойство равномерно распределять тепловую энергию, они долго сохраняют ее свойства. Таким образом конструкция будет функционировать по принципу печи в бане. Однако на разогрев такого устройства потребуется больше времени.

Фото 10 Печь-буржуйку можно применять как в закрытом помещении, так и снаружи. За счет закрытой топки процесс горения будет практически идентичен.

Самый бюджетный вариант печного устройства, который можно сделать самостоятельно – буржуйка с корпусом из газового баллона. Достаточно подготовить комплект инструментов и необходимых материалов и можно приступать к работе. В результате можно получить эффективный прибор для обогрева и приготовления пищи.

Источник

Мангал из газового баллона своими руками: инструкция и особенности

Из газовых баллонов получаются практичные и надёжные мангалы, а также другие варианты гриля. Изучив инструкцию, можно легко сделать их своими руками.

Плюсы и минусы самодельных мангалов

Материал и конструкция баллонов определяют плюсы мангалов:

  • толстые стенки из качественного металла устойчивы к высоким температурам;
  • многофункциональность — сделанную конструкцию можно использовать и для копчения или жарки продуктов, запекания овощей;
  • удобство использования — после приготовления блюд мангал закрывают крышкой, тушить угли не обязательно;
  • экономия — покупка баллона дешевле, чем приобретение листов металла, но часто даже это не нужно, так как у многих в хозяйстве уже имеются ненужные ёмкости;
  • скорость и лёгкость изготовления — размеры и конструкция баллонов таковы, что требуется произвести минимум действий для создания мангала, причём не нужны особые навыки и вся работа занимает мало времени.

Недостатков немного. Некоторым не нравится большой размер, громоздкость конструкции. Другие минусом считают полукруглое дно самодельного мангала, неудобное для розжига дров.

Сферическая конструкция мангала некоторыми считается плюсом (равномерно выпекается мясо), а другими — минусом (не раскрывается аромат мяса)

Подготовительные действия

На этом этапе выбирают газовый баллон, готовят схемы или чертежи с размерами, материалы и инструменты.

Схема мангала

Это довольно простое сооружение. Для его создания не нужны сложные чертежи, но схему с размерами желательно сделать. Это поможет определить количество требуемых материалов и спланировать порядок выполнения действий.

Можно также рассмотреть чертежи, предлагаемые в сети: они помогут внести полезные изменения в предлагаемый вариант мангала, улучшить его или упростить процесс изготовления

Что потребуется

Кроме самого баллона потребуются такие материалы:

  • отрезки уголков и труб из стали;
  • дверные петли;
  • металлические ручки (они нужны для крышки);
  • для дымохода: труба с коленом (под углом 90 градусов) — диаметр 100 мм;
  • болты и гайки;
  • материалы для украшения и финишной обработки конструкции — грунтовка, растворитель, краска, выбранный декор и т. д.

Из инструментов нужны:

  • сварочный трансформатор;
  • болгарка (угловая шлифовальная машина), а также зачистной и отрезной диски для неё;
  • электроды диаметром 3–4 мм;
  • электродрель и свёрла по металлу;
  • струбцины — необходимы для закрепления деталей из металла;
  • длинная металлическая линейка;
  • керн;
  • кисти для окрашивания мангала (также можно использовать насадку в виде щётки на дрель, чтобы упростить процесс покраски);
  • газовый, разводной ключи и набор гаечных.

Выбор баллона

Подойдёт баллон вместительностью 50 л. Его конструкция позволяет использовать шампуры на всю длину, а потому быстрее готовить для большого количества людей.

Если нужен мобильный и лёгкий мангал, берите баллон на 27 л.

Толщина стенок у таких ёмкостей — не менее трёх миллиметров, поэтому даже те изделия, которые долго находились на улице, скорее всего, можно использовать. Главное — проверить на наличие коррозии. Если она есть, лучше такой баллон не брать.

Правила безопасности при работе с баллонами

Работая с газовыми баллонами, соблюдайте три простых правила безопасности:

  1. Не используйте болгарку, пока не убедитесь в отсутствии опасных веществ внутри баллона. Открученный вентиль ёмкости и отсутствие газа в ней — это признак того, что давление внутри уже равно атмосферному, но не всегда того, что баллон безопасен. Часто в нём остаются конденсат и газолин. Убрать эти вещества необходимо. Делают так:
    • переворачивают ёмкость, чтобы слить возможные остатки опасных веществ;
    • возвращают в нормальное положение и наполняют водой;
    • ждут 2–3 дня;
    • сливают жидкость — после этого баллон становится полностью безопасным для работы с ним.

Перед вскрытием баллона необходимо удалить из него всё содержимое

Мангал из баллона своими руками: пошаговая инструкция

Сборку конструкции лучше проводить на ровной площадке, чтобы мангал получился устойчивым. Работа состоит из следующих этапов:

  1. Демонтаж вентиля и разметка баллона.
  2. Разрезание ёмкости.
  3. Изготовление ножек и сборка.
  4. Финишная обработка — покраска и другие работы.

Демонтаж вентиля и разметка

Если ранее вентиль не был раскручен, это необходимо сделать, чтобы убедиться в отсутствии газа в баллоне (выполнить описанные выше действия с водой) и дальнейшем безопасном его использовании. Для работы нужен разводной или газовый ключ.

Вентиль баллона откручивают, а к тому месту, где он был расположен, приваривают трубу-дымоход

Если запорная арматура никак не откручивается, кран срезают болгаркой. Образовавшееся отверстие используют для монтажа дымохода, т. е. приваривают к нему трубу.

В качестве дымохода можно использовать кусок любой толстостенной трубы с коленом

Далее приступают к разметке мест для резки — одному из важнейших этапов самостоятельного изготовления мангала:

  1. Каждая ёмкость имеет сварочный шов по длине — это первая линия разметки. От неё на расстоянии 24 см в обе стороны нужно прочертить мелом вторую и третью линии разметки: они делят баллон пополам (его диаметр равен 96 см). Это удобно делать с помощью рулетки и линейки.
  2. От первой линии отметить по 10 см вправо и влево, провести параллельно ещё две (3-я и 4-я линии разметки). На них будут сделаны отверстия для воздуха.
  3. С верхней стороны мангала сделать отметки для крышки. К 3-й линии добавить 10 см и провести пятую.
  4. Отступить от круговых сварочных швов внизу и вверху баллона по 3 см внутрь (т. е. навстречу друг другу) и провести линии. В этих местах есть лента усиления швов, которую нельзя повредить во время распила мангала. Поэтому отметки проставить на расстоянии от неё.
  5. 2-ю и 3-ю линии разделить на равные части (по 8–10 см). Это отметки для просверливания отверстий для шампуров.

Предварительно составленная схема баллона поможет правильно выполнить разметку для вскрытия ёмкости

Вскрытие баллона и изготовление крышки

По сделанной разметке угловой шлифмашиной вырезают крышку:

  1. Установить на угловую шлифмашину отрезной диск.
  2. Прорезать по 2-й линии разметки.

Используйте защитные средства, работая со шлифовальной машиной

Для вскрытия баллона используют угловую шлифовальную машину

Вскрытие баллона подразумевает вырезание в нём крышки для мангала

Чтобы впоследствии уменьшить неудобства при установке крышки на корпус, по линии первого разреза сразу приварите петли.

По круговым краям конструкции приваривают ограничители. Их можно сделать по-разному, например, из цепи с крупными кольцами или уголков из стали. Расстояние, на которое будет открываться крышка, выбирают так, чтобы конструкции сама не закрывалась и одновременно крышку можно было удобно открывать за ручку.

Удобно использовать уже готовые металлические петли

Далее сделать следующее:

  1. Просверлить отверстия под шампуры ниже места прикрепления крышки. Предварительно с помощью керна сделать углубления по выполненным ранее меткам. Обработать просверленные места напильником.
  2. С противоположной от места крепления крышки стороны сделать пропилы под шампуры, используя шлифовальную машину. Они должны быть шириной полсантиметра. Глубина — 2 см.

Отверстия или распилы в нижней части баллона нужны для выхода воздуха

Инструкция по изготовлению ножек

Полученный мангал необходимо установить на ножки. Есть несколько способов это сделать:

  1. Приварить к корпусу четыре уголка или отрезка стальной трубы. Места прикрепления ножек необходимо разметить, чтобы конструкция была устойчивой. Рекомендуемая высота мангала — не более одного метра от земли до уровня отверстий для шампуров.
  2. Сделать раму из металлической трубы (боковые стойки) и полукруглых элементов из стальной шины, приваренных к стойкам. Две части конструкции соединяют по типу подстолья, используя для этого металлопрофиль. Далее корпус мангала устанавливают на полукруглые части и для надёжности приваривают.

Если к ножккам мангала прикрепить колёсики из металла, конструкция будет более мобильной.

Стойки с металлическим ложе надёжнее и практичнее ножек из отрезов стальной трубы

Отделка мангала

Завершающий этап работы — покраска. Лучший материал для этого — термостойкая краска, которую обычно используют для покраски глушителей. Также подойдёт силиконовая краска для отделки мангалов, каминов, печей из металла. Но эти материалы дорогие и сложно наносятся.

Более доступный вариант — минеральные битумные смолы. Такие покрытия практичны и долговечны, но долго сохнут и имеют неприятный запах. Чтобы от него избавиться, а также укрепить покрытие, необходимо подождать, пока состав спечётся, т. е. просто первые два или три раза использовать мангал вхолостую, без приготовления шашлыков. Наносят материал в 3–4 слоя. Важно, чтоб предыдущий слой полностью высох.

Самодельную конструкцию можно необычно украсить, добавить декоративные детали и получить, например, мангал в виде паровоза, поросёнка и др.

Фотогалерея: необычные варианты самодельных мангалов

Другие виды гриля из баллонов

Из таких ёмкостей также делают:

    мангал с казаном — несложная конструкция из мангала, к торцевой части которого приваривается казан;

Для удобства мангал с казаном оснащён деревянной столешницей, на которой можно заниматься готовкой

Барбекю можно совместить с мангалом, прикрепив внутри последнего специальную решётку на уровне мест расположения шампуров

Коптильня всегда делается с дымоходом, а мангал можно использовать и без него

С помощью смокера можно готовить многое — копчёные, запечёные, сделанные на гриле мясо, овощи и другие продукты

Особенности использования мангалов, сделанных своими руками

Чтобы готовить всегда вкусный шашлык на новом самодельном мангале и увеличить срок эксплуатации конструкции, не забывайте о простых правилах использования этого полезного сооружения:

  • следите за жаром — правильно разогретые угли имеют красный цвет с серым налётом;
  • не переворачивайте часто шампур — для равномерного пропекания мяса это нужно сделать только два раза;
  • в зоне с максимальным жаром готовьте мясо, а в других — овощи или рыбу;
  • не заносите мангал в помещение, например, когда начался дождь, — это ухудшит тягу, а значит, увеличит количество угарных газов в воздухе;
  • не ставьте конструкцию близко к легковоспламеняющимся предметам;
  • не выбрасывайте золу сразу после использования, чтобы исключить возгорание: она тлеет до суток.

Видео: как самому сделать мангал

Создать мангал из газового баллона — задача не самая простая, хотя выполнимая. Даже минимальных навыков использования инструментов, необходимых для этой работы, будет достаточно. А даже если их нет, никогда не поздно научиться чему-то новому. Главное — внимательно читать инструкции, следовать рекомендациям специалистов и всегда соблюдать правила безопасности.

Источник

Компактный мангал из фреонового баллона без капли сварки

Причина проста: хотел максимально всё «разжевать», чтобы любой желающий смог просто повторить этот мастер-класс. При этом сразу хочу заметить – делал дома, на балконе, ни о какой мастерской или наличии специального оборудования, можете не волноваться.

Итак, мне понадобились:
• болгарка с отрезным (я использовал два) и зачистным дисками;
• шуруповёрт или дрель;
• несколько свёрл разного диаметра;
• обязательно – керн и молоток;
• малярный скотч;
• рулетка, маркер, уровень;
• гаечные ключи М8 и М13, а также отвёртка;
• слесарные тиски: зажимать при резе мелкие детали в них, очень удобно.

Из материалов:
• пустой баллон из под фреона;
• 24 винта М5, столько же гаек и чуть больше шайб этого размера;
• 4 длинных винта М6 (или М8), 8 гаек и столько же шайб для них;
• две петли: нешироких, максимум 4 см;
• дверная ручка, обязательно – с основной деревянной частью: при готовке мангал будет очень горячим;
• металлический уголок или кусочек стали толщиной 2 мм: об этом в самом конце.

Вот и все, приготовления окончены, начинаем творить.

Нет, большой, многоразовый, «всамделишный» мангал, предназначенный на большую компанию, у меня есть:

Вот только его размеры, 600 на 300 мм и вес – 46 килограмм, говорят об одном: о компактности, удобстве «быстро собрались и поехали», можно не мечтать. Тем более, когда на пикник выезжаем только семьёй. Но если ракетную печь для казана я купил, даже усовершенствовал для неё рога-рассеиватель, то с мангалом для шашлыка нужно что-то думать. Ну не покупать же готовый в ближайшем супермаркете или на заправке.

Идея родилась сама собой: друг ставил мне кондиционер и у него увидел компактный баллон с фреоном. А так как он по большому счёту одноразовый (в нашем городе заправка лишь немногим дешевле приобретения нового, полного), то выпросить его не составило труда.

Как и многие, воспользовался поиском Яндекса. Но абсолютно все видео на эту тему, или статьи с пошаговыми фото, имели одну особенность: сборка выполнялась при помощи сварки. Вот только во-первых, с ней не дружу, во-вторых, у меня нет сварочного аппарата. А раз так, то сделаю модель сборную, на болтах-гайках.

Первым делом от него нужно оделить ручки. У меня вариант, где они выполнены единой деталью. Надрезал, понемногу (как молочный зуб, когда его уже нужно вырывать), расшатал и выломал. Сначала одну,

Теперь, самая интересная и ответственная часть, разметка. Диаметр баллона – 250 мм, решил разделить его в соотношении 2/3. Получается от дна до шампуров 15 см.

В мангале, которым до этого всегда пользовался, расстояние от углей до мяса – 13-15 (как положить шампура) сантиметров. Прожарка всегда получалась идеальной, мясо не горит, но и не сырое. Так что решил повторить, руководствуясь «от добра добра не ищут» остановиться на таких же размерах.

Но как провести горизонтальную черту на цилиндре, ещё и со скруглёнными краями и швом посредине? На самом деле, очень просто: воспользовавшись уровнем. Даже часть с пузырьком для горизонтальных линий, оказалась к месту: сварной шов двух половинок баллона не будет мешать.

Дальше всё ещё проще: все размеры вы видите на картинке: они одинаковые как с одной стороны, так и с другой. Отверстия для раздува будут в шахматном порядке. По всем расчетам, выше горящих дров-углей: так они не забьются золой и будут работать, подавая кислород, даже если крышка мангала при готовке будет опущена.

Тогда как для ножек просверливаем отверстия максимально близко к краю: так мангал будет более устойчивым. А чтобы проделать их, я взял сверло 6,5 мм: так же, как и для раздува.

Теперь самое важное, рез непосредственно баллона. Радует, что если вы скосите, ничего подгонять не придётся: всё равно, две получившихся детали, днище и крышка, от одного баллона.

Надрезаем заднюю часть. Ни в коем случае не по всему периметру, баллон не должен раньше срока развалиться. Я расширил отверстия под петли. Как выяснилось потом, это лишние: их нужно было прикручивать их другой стороной, всё равно пришлось делать стопор. Теперь выставил петли и просверлил отверстия для них.

Но когда спустя несколько часов ещё раз попробовал поооткрывать мангал с шампурами внутри, понял, что нужен стопор. Полностью открытая крышка их немного поднимает.

Сделал из какого-то мебельного навеса, просто обрезал, согнул под 90 градусов и прикрутил поверх петли. Получилось то, что нужно.

Источник

Мангал из газового баллона: изготавливаем своими руками

Отдых за городом, будь то дача или живописная поляна в лесу или у водоёма, очень часто предполагает приготовление шашлыков. Конечно, для этого можно обойтись несколькими кирпичами и парой металлических перекладин, вот только настоящее удовольствие от приготовления мяса на шампурах можно получить только рядом с удобным и практичным мангалом. Добротную конструкцию можно изготовить из толстого листового металла. Если же в хозяйстве такового не найдётся, то не стоит спешить на строительный рынок. Отличное приспособление для готовки мяса можно соорудить своими руками из обычного газового баллона.

Особенности мангала, изготовленного на основе ёмкости для сжиженного газа

Из одного или нескольких газовых баллонов можно соорудить добротный, практичный мангал, барбекю или коптильню

Баллон для бытового газа является отличной основой для множества самодельных конструкций. Хороший добротный металл, практически готовая форма и несколько стандартных типоразмеров позволяют с минимальными трудозатратами получить печку-буржуйку, бойлер косвенного нагрева, автоклав и другое нужное в хозяйстве оборудование. Толстые стенки ёмкости из-под сжиженного газа способны выдерживать высокую температуру, поэтому она как нельзя лучше подходит для изготовления коптильни, барбекю или мангала. Известны и другие достоинства конструкции:

  • ёмкость не прогорает, если даже в течение длительного времени контактирует с открытым огнём и раскалёнными углями;
  • оптимальная конфигурация и толстые стенки не позволяют сооружению деформироваться при воздействии высоких температур;
  • в мангале из баллона можно готовить не только шашлыки, но и запекать овощи, коптить или жарить рыбу и мясо;
  • после готовки не требуется заливать угли водой — достаточно закрыть верхнюю крышку. К слову, её наличие позволяет оставлять агрегат на улице даже во время дождя или снегопада;
  • большие габариты позволяют за один раз приготовить еду для большой компании;
  • даже если баллон придётся покупать, расходы на него не идут ни в какое сравнение с приобретением листового металла в торговой сети;
  • простота изготовления, благодаря чему мангал сможет изготовить даже малоопытный домашний мастер;
  • чтобы реализовать свой замысел, понадобится всего несколько часов;
  • сооружение из баллона отлично подходит для того, чтобы реализовать любой художественный замысел. Например, его можно стилизовать под паровоз.

Стилизация под паровоз является довольно распространённым художественным замыслом, но, тем не менее, всегда выглядит стильно и оригинально

У мангала, построенного из ёмкости для бытового газа практически нет недостатков. Некоторые считают минусом большие габариты, но что им мешает взять баллон поменьше, например, на 27 литров? К негативным моментам можно отнести разве что полукруглую форму днища, не слишком удобную во время розжига дров. С другой стороны, при такой конфигурации угли будут находиться ближе к краям шампуров. За счёт этого будут лучше пропекаться крайние кусочки мяса, которые при готовке на традиционной прямоугольной жаровне нередко остаются сырыми. Специалисты считают, что сферические стенки мангала не совсем подходят для приготовления шашлыков, поскольку препятствуют процессам, которые помогают «раскрыться» богатому аромату печёного мяса. В дальнейшем мы ещё коснёмся этого вопроса, открыв секрет, как избежать недостатков, связанных с круглой формой днища.

Размеры бытовых газовых баллонов. Для изготовления мангала подходят модели, обозначенные буквами (б) и (в)

Подготовительные мероприятия

Прежде чем взять в руки сварочный аппарат, необходимо подобрать газовый баллон и подготовить его к работе, составить примерный эскиз будущего мангала и запастись необходимым инструментом и материалами.

Какой баллон можно использовать

Для изготовления мангала подходят любые газовые баллоны цилиндрической формы. Оптимальным вариантом является достаточно вместительная и самая распространённая 50-литровая ёмкость для бытового пропан-бутана. При желании получить более мобильную и лёгкую конструкцию, которую можно будет перевозить в багажнике легкового автомобиля, можно взять стандартный баллон на 27 литров. При этом надо учитывать, что ширины рабочего пространства переносного мангала может быть недостаточно из-за сферической формы боковин.

Газовые баллоны изготавливаются из высоколегированных низкоуглеродистых сталей 30ХМА, 45, 34CrMo4, 30ХГСА. Высокое содержание лигатур и уменьшение количества лигатур в металле делает сплав более прочным и повышает антикоррозионные свойства.

Идеальным вариантом для стационарного барбекю будет автомобильный газовый баллон на 50–80 литров. Он имеет увеличенный диаметр, поэтому разжигать дрова будет намного удобнее. Кроме того, такой сосуд обладает повышенной вместительностью. Его ширина даёт возможность задействовать всю длину стандартного шампура, а это позволит приготовить обед на большую компанию. Единственным нюансом является то, что найти ненужный автомобильный газовый бак будет непросто, а покупка нового будет нецелесообразной с финансовой стороны.

Мангалы, построенные из автомобильных газовых баллонов, отличаются увеличенной шириной, а следовательно, и большей вместительностью

Газовые баллоны изготавливаются из высококачественной легированной стали толщиной 3 и более миллиметров, поэтому, даже если ёмкость длительное время стояла под открытым небом, она, скорее всего, будет пригодной к использованию. Если же сосуд сильно проржавел, то не стоит тратить на него время — найти заготовку в хорошем состоянии не составит труда.

Как обезопасить себя от взрыва

Даже если вентиль используемой ёмкости полностью откручен и газ из неё не выходит, не спешите браться за болгарку. Несмотря на то что внутри баллона давление сравнялось с атмосферным, в нём, скорее всего, остались небезопасные вещества — пропан-бутан и конденсат. Последний сливают, переворачивая сосуд вверх тормашками, а чтобы полностью удалить взрывоопасное содержимое баллон доверху наполняют водой и оставляют на несколько часов. Только после того, как будет выполнено это требование и слита жидкость, можно приступать к резке и сварке металла.

Приступать к работе можно только после полного удаления остатков газа

Схемы и чертежи

Мангал из газового баллона является настолько простым сооружением, что не требует тщательного проектирования. Тем не менее на подготовительном этапе рекомендуется составить небольшой чертёж или эскиз будущей конструкции с указанием размеров всех её элементов. Это даст возможность определить, сколько и какого металлопроката потребуется, а также позволит правильно спланировать отдельные процессы. Возможно, в работе над мангалом вам помогут чертежи и схемы, представленные в нашей галерее.

Галерея чертежей и схем

Материалы и инструменты, необходимые для работы

Кроме, собственно, самого газового баллона, понадобятся:

  • отрезки стальных труб и уголков;
  • металлические ручки для крышки мангала;
  • дверные или мебельные петли;
  • труба диаметром 100 мм с 90-градусным коленом, если планируется устанавливать дымоход;
  • решётка, которая понадобится для барбекю;
  • болты с гайками или заклёпки.

Кроме того, следует подготовить декоративные элементы, предназначенные для облагораживания конструкции, а также грунтовку, краску и растворитель, которые понадобятся для её окрашивания.

Если же говорить об инструментах, то мы уверены в том, что они найдутся у каждого интересующегося вопросом постройки самодельного мангала:

  • сварочный трансформатор или инвертор;
  • УШМ — угловая шлифмашина (в просторечье «болгарка»);
  • электроды Ø3–4 мм;
  • отрезной и зачистной диск к УШМ;
  • дрель электрическая;
  • набор свёрл для работы по металлу;
  • струбцины для фиксации металлических деталей;
  • длинная металлическая линейка;
  • чертилка;
  • кёрн;
  • разводной и газовый ключ;
  • набор гаечных ключей.

Если после изготовления мангал будет подвергнут окраске, то дополнительно подготавливают насадку-щётку на дрель или «болгарку», а также кисти или распылитель с компрессором.

Изготовление мангала своими руками из бытового газового баллона на 50 литров

Монтажные работы лучше всего проводить в хорошо вентилируемом помещении или на открытом воздухе. Место, на котором будет выполняться сборка, должно быть достаточно ровным, иначе не удастся обеспечить правильную геометрию конструкции и мангал будет неустойчивым.

При проведении слесарных работ важно не забывать о правилах техники безопасности, обязательно использовать защитные средства и спецодежду.

Пошаговая инструкция

  1. Откручивают вентиль. Для этого используют газовый или разводной ключ. Иногда запорная арматура так сильно закисает, что отвернуть её нет никакой возможности. В этом случае кран можно срезать угловой шлифмашиной. Воспользовавшись этим же инструментом, срезают нижний опорный обод — с ним конструкция будет выглядеть неэстетичной.

Демонтаж вентиля выполняют разводным или газовым ключом

Разметка газового баллона — один из важнейших этапов в изготовлении мангала

Крышку вырезают при помощи болгарки. Применение газового резака снизит эстетическую ценность сооружения

Не спешите вырезать сразу всю крышку. Впоследствии это повлечёт массу неудобств, связанных с её правильной ориентацией, выставлением зазоров и т. д. Сделать это без помощника будет проблематично. Если по линии первого реза сразу же приварить петли, то в дальнейшем удастся сэкономить уйму времени и нервов.

Монтаж фиксаторов, препятствующих чрезмерному открыванию крышки

Расстояние, на которое будет откидываться дверца, можно изменить, разгибая фиксаторы на необходимый угол. При этом выбирают такое положение, при котором можно будет легко доставать до ручек крышки, не сильно наклоняясь вперёд, и в то же время не позволит конструкции самопроизвольно захлопнуться.

Монтаж ограничителей, удерживающих крышку мангала

Вместо ограничителей можно использовать отрезок цепи нужной длины, приварив его одним концом к мангалу, а другим — к крышке.

Ниже петель выполняют ряд сверлений Ø12–14 мм под шампуры. Ранее эти места размечались по линии деления диаметра. На передней стенке напротив каждого отверстия делают прорези или треугольные вырезы, на которые будут укладываться шампуры.

Сверления под шампуры можно дополнительно обработать напильником

Разметка прорезей для притока воздуха

Прорезать днище для подачи воздуха нецелесообразно в силу ряда причин. Во-первых, это ослабит сварочный шов, который делает конструкцию более жёсткой, а во-вторых, отверстия будут быстро забиваться жировыми отложениями, смешанными с пеплом и золой, и перестанут выполнять свои функции.

На этом основную часть работы считают завершённой. Осталось установить мангал на ножки и облагородить интересным декором или же просто покрасить конструкцию термостойкой краской.

Чтобы получить стильный мангал, получившуюся конструкцию потребуется «облагородить»

Монтаж опор для мангала

Есть несколько вариантов установки мангала на ножки, чему способствует достаточно толстый металл его корпуса. Первый и самый простой метод — приварить четыре отрезка стальной трубы или уголка непосредственно к корпусу. Разумеется, места присоединения надо тщательно выверить, а в процессе работы использовать угольник и строительный уровень, иначе конструкция будет выглядеть кособоко и неопрятно. Высоту мангала каждый делает под себя, но существует и стандартная рекомендация — расстояние от земли до плоскости укладки шампуров должно быть не более 1 м.

Стоит заметить, что презентабельности и удобства описанный выше способ добавить не может. Если вы хотите получить стильное, практичное сооружение, то для этого понадобится изготовить опору рамного типа. Для этого из профильной металлической трубы 20х20х2 мм изготавливают пару боковых стоек. В верхней её части приваривают полукруглое ложе из металлической шины, выгнутой по форме баллона. Между собой обе части конструкции крепят всё тем же металлопрофилем так, чтобы получилось некое подобие подстолья. Баллон укладывают на подготовленное ложе и прихватывают сваркой. Для того чтобы сделать мангал более мобильным, к ножкам можно прикрепить металлические колёса.

Изготовление опорной конструкции для мангала

Изготовленный из бытового газового баллона мангал можно брать с собой и при вылазках на природу. Для того чтобы он не занимал много места в багажнике авто, опорную конструкцию делают разборной. Всё, что для этого понадобится — 40-сантиметровый отрезок трубы с внутренним диаметром 18–30 мм и 3-метровую трубу диаметром 16–28 мм. Главное требование — чтобы при их сопряжении зазор был небольшим, иначе мангал будет неустойчивым.

Разрезав короткий кусок на четыре равные части, получают муфты, которые приваривают к баллону в местах установки опор. После этого мангал устанавливают на ножки и выполняют сквозные сверления для их фиксации внутри муфт. Вставленные в эти отверстия штифты позволяют без труда переносить собранную конструкцию — трубки выпадать не будут. Дополнительно к бокам переносного мангала можно приварить ручки для переноски. К слову, во время транспортировки конструкции все ножки, дрова (или упаковку углей) и жидкость для розжига можно уложить внутрь. Подобная оптимизация позволит сэкономить немало места в багажнике.

Галерея готовых самодельных мангалов

Как довести конструкцию до совершенства

Простота изготовления и другие достоинства мангала из баллона несколько омрачаются заключениями экспертов-шашлычников о том, что мясо в них получается не таким вкусным, как в жаровнях традиционного типа. Тщательное исследование проблемы выявило несколько провальных моментов.

  • Из-за округлого днища слой углей в центре и по краям отличается по высоте. Эта неоднородность приводит к тому, что дрова, которые находятся на периферии, прогорают гораздо дольше, чем в середине закладки — жар в центре оседает намного быстрее.
  • Сферические стенки излучают инфракрасные лучи не в сторону шашлыка, а на угли, что ещё больше усиливает описанный выше эффект.
  • В отличие от плоскодонной конструкции, поступление кислорода в мангал, изготовленный из круглой ёмкости, осуществляется неравномерно.

Устранить недостаток, который не позволял получить «правильный» шашлык, оказалось совсем просто. Доработка мангала требует обустройства продольного воздуховода по всей длине его днища. Для этого понадобится стальной уголок размерами 80×80 мм и длиной 900 мм. В обеих его полках с шагом в 50 мм проделывают отверстия диаметром 12–15 мм. Воздуховод вваривают в днище так, чтобы оба его края оставались снаружи. Суть усовершенствования более понятна из представленного рисунка.

Продольный воздуховод устранит все недостатки, присущие мангалам со сферической формой днища

Чем покрасить, чтобы «дёшево и навсегда»

Металлическое сооружение надо покрасить как из эстетических, так и практических соображений. Незащищённая сталь будет быстро ржаветь, что не добавит конструкции ни красоты, ни долговечности. Лучше всего для окрашивания мангала подойдёт любая термостойкая краска, предназначенная для автомобильных глушителей, однако её высокая цена и сложная технология нанесения не позволяют назвать этот вариант идеальным. Те же недостатки имеют и краски на основе силикона, специально созданные для окрашивания металлических печей, каминов, барбекю и мангалов.

Дешёвым и практичным материалом является кузбасс-лак и аналогичные минеральные составы на основе битумных смол.

Окрашивание скроет все огрехи изготовления и сделает конструкцию завершённой

Покрытие должно выполняться в 3–4 слоя, с полной промежуточной сушкой после каждого нанесения. Разумеется, красить внутреннюю поверхность мангала нет необходимости — налёт копоти, наоборот, будет способствовать получению идеального продукта.

Недостатками этого способа является длительное время высыхания и неприятные, токсичные испарения. К тому же краска длительное время остаётся непрочной, поэтому требует бережного обращения. Первые 2–3 протопки лучше всего провести «вхолостую». Это устранит запах, сделает покрытие более прочным и безопасным. Когда же минеральный состав спечётся, повредить его будет очень сложно. Практика свидетельствует, что такой состав не требует обновления десятилетиями.

Видео: как построить мангал из газового баллона за три часа

Множество вариантов мангалов, построенных на основе газового баллона, позволяет построить практичную, функциональную и оригинальную конструкцию. Её можно разместить под навесом или в беседке, установить под открытым небом или сделать полностью мобильной. Правильно построенный мангал даёт мягкий и ровный жар, который делает шашлык мягким и сочным. Поэтому всё, что остаётся пожелать — хорошей компании и приятного аппетита!

Источник

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Чудо сад и огород - строим и обустраиваем вместе