Дхф файл для разборного вертикального мангала скачать

Содержание
  1. Щось пішло не так
  2. Что-то пошло не так
  3. Мангал Олень (BBQ Deer)
  4. Обмен чертежами под ЧПУ
  5. #1 m4shaman1980
  6. #2 mehanik1102
  7. #3 m4shaman1980
  8. #4 smirnyaga
  9. #5 Глобул
  10. #6 psi
  11. #7 saper24
  12. #8 psi
  13. #9 NW51
  14. #10 psi
  15. #11 NW51
  16. #12 selco
  17. #13 saper24
  18. #14 NW51
  19. #15 saper24
  20. Вертикальный мангал
  21. Еще чертежи и проекты по этой теме:
  22. Вертикальный мангал для шашлыка своими руками: чертежи с размерами
  23. Описание вертикального мангала для шашлыка
  24. Расположение шампуров
  25. Виды и размеры шашлычниц
  26. Производители и цены
  27. Как сделать своими руками
  28. Вертикальный мангал открытого типа
  29. Чертежи мангалов
  30. Особенности металлических мангалов
  31. Стационарные мангалы из чугуна
  32. Переносные металлические мангалы
  33. Тонкостенные металлические мангалы
  34. Толстостенные мангалы из металла
  35. Как сделать мангал своими руками?
  36. Мангал из бочки
  37. Разборные мангалы из металла
  38. Складной мангал
  39. Как продлить срок службы самодельного мангала?
  40. ПОИСКОВЫЙ ИНТЕРНЕТ-ПОРТАЛ САДОВОДЧЕСКИХ И ДАЧНЫХ ТОВАРИЩЕСТВ «СНЕЖИНКА»
  41. Меню навигации
  42. Пользовательские ссылки
  43. Информация о пользователе
  44. Разборный мангал [чертеж]
  45. Сообщений 1 страница 30 из 207
  46. Поделиться12015-12-21 03:50:32
  47. Форум клана ЧПУшников
  48. Меню навигации
  49. Пользовательские ссылки
  50. Информация о пользователе
  51. Обмен файлами «Мангалы» «Прорезные очаги»»файлы для плазмы»
  52. Сообщений 1 страница 24 из 24
  53. Поделиться114-10-2016 15:20:25
  54. Поделиться214-10-2016 15:36:58
  55. Поделиться314-10-2016 15:51:45
  56. Чертежник.бел
  57. Мангал ротвейлер. Чертежи для лазерной резки.
  58. Мангал для дачи своими руками
  59. Коптильня своими руками. Чертежи
  60. Чертежи складного мангала . Мангал-кейс своими руками.
  61. Яндекс.Диск Гугл.Диск _______________________________________________________
  62. Чертежи мангала своими руками
  63. Как своими собственными руками сделать складной мангал?
  64. Разновидности походных мангалов из металла
  65. Технология изготовления с чертежами и фото
  66. Разборная конструкция
  67. Раскладной мангал
  68. Оригинальные конструкции
  69. Вертикальный Мангал Своими Руками Экомангал
  70. Клуб студентов «Технарь». Уникальный сайт с дипломами и курсовыми для технарей.
  71. Все разделы / 3D моделирование и проектирование /
  72. Мангал для резки на станке ЧПУ
  73. Некоторые похожие работы:
  74. Изготовление вертикальных мангалов: чертежи и инструкция
  75. Конструктивные особенности
  76. Преимущества вертикального мангала
  77. Разновидности жаровен
  78. Особенности большого мангала
  79. Компактная жаровня
  80. Изготовление своими руками
  81. Подготовка чертежей
  82. Этапы сборки конструкции
  83. Правила использования

Щось пішло не так :(

Була зафіксована підозріла активність з вашої IP-адреси.

Можливо, виникла помилка, тому рекомендуємо вам спробувати увійти на сервіс через 10 хвилин.
Якщо це Р±СѓРґРµ неможливло, Р±СѓРґСЊ ласка, Р·РІ’яжіться Р· нами, заповнивши форму:

Р’ заявці РѕР±РѕРІ’СЏР·РєРѕРІРѕ вкажіть цей номер

Что-то пошло не так :(

Была зафиксирована подозрительная активность с вашего IP-адреса.

Возможно, произошла ошибка, поэтому рекомендуем вам попроовать войти на сервис через 10 минут.
Если это всё ещё будет невозможно, пожалуйста, свяжитесь с нами, заполнив форму:

В заявке обязательно укажите этот номер

Источник

Мангал Олень (BBQ Deer)

Приобрели: 980 раз

Макет для лазерной, плазменной, гидроабразивной резки металла, сборный мангал от 3Bee studio Мангал Олень (BBQ Deer)

Толщина стали жаровни 4мм

Толщина стали конструкции 2мм

Сборка/разборка без дополнительных крепежей и инструментов.

Длина кривых тела конструкции — 54,5м
Длина кривых жаровни — 11,7м

Вам понадобится лист:
2-мм под тело конструкции — 2500 х 1300мм
4-мм под жаровню — 1200 х 600мм

Скачиваемый архив содержит макет в форматах: CDR, DXF

Красным цветом отмечены внутренние резы.

Чёрным цветом отмечен контур реза.

Синим цветом отмечена гравировка.

Источник

Обмен чертежами под ЧПУ

#1 m4shaman1980

Предлагаю обмениваться по возможности чертежами для станков ЧПУ. Формат SolidWorks- AutoCad -Компас.

Я работаю в автокаде — солид изучаю .

Первые чертежи из интернета- так то не важно от куда главное рабочие .

Сообщение отредактировал m4shaman1980: 06 Декабрь 2017 07:45

#2 mehanik1102

#3 m4shaman1980

для порталов плазменной раскройки -мангалы , флюгера , ограждения и тому подобное -перечислять долго .

Нормальный чертёж прорисовывать очень долго по этому если будет хороший вариант положу в свою копилку ( которую и собираюсь открыть )

#4 smirnyaga

Вот для типо такого мангала есть чертежи какие-то?

Хочу попробовать сам спаять.. реально ли его сделать легче, чем у Оби? На чем можно сэкономить?

#5 Глобул

  • Супермодератор
  • Cообщений: 4 199
    • Город: Краснодарский край

    smirnyaga, вы темой ошиблись. Тут чертежи для скармливания их ЧПУ порталу плазменной или лазерной резки. А в энтом мангале плазмой резать нечего.

    #6 psi

    m4shaman1980, давай те договоримся что для каждого чертежа делать превью (хотя бы скриншот) а то так получиться помойка с файлами

    Западная Якутия звонить в любое время 89142527650 хэш тэг #ykt_master

    #7 saper24

    m4shaman1980, давай те договоримся что для каждого чертежа делать превью (хотя бы скриншот) а то так получиться помойка с файлами

    #8 psi

    saper24, открыл, заскринил и скинул в ветку=) ну можно описание дать небольшое

    чертежи тогда лучше в dfx формате сразу, наверно. или подписывать формат софта

    Западная Якутия звонить в любое время 89142527650 хэш тэг #ykt_master

    #9 NW51

    #10 psi

    чертежей на аналоговых носителях

    Западная Якутия звонить в любое время 89142527650 хэш тэг #ykt_master

    #11 NW51

    #12 selco

    чо думаю , то и пишу.

  • Мастер
  • Cообщений: 7 152
    • Город: Электросталь

    А фоток готового изделия в мелочах не всегда имеется. Как быть?

    Компас можно сохранять в формате фото .

    #13 saper24

    Компас можно сохранять в формате фото .

    #14 NW51

    saper24, так не надо эти знания хранить только у себя. Я же и говорю, могу и модель сделать, по сборке проконсультируете и получится хороший материал.

    #15 saper24

    Пока вот, груша к мешалке 0.23 куба

    В общем с права на рисунке размеры груши. Этого рисунка в чертеже не будет. По цветам размечены элементы мешалки. Конуса и центр разбиты на двое для экономии металла при раскрое. Дно и кольцо с отверстиями под болты. Кольцо приваривается к груше и через болты крепится к дну. Кому это не нужно, можно заказывать одно дно без отверстий и сразу приварить его к груше. Только центральное отверстие не убирайте, оно для центрации, потом заварить не долго.

    ГрушаМешалки023куба.rar 89,05К 39 скачиваний

    Мангал большой. 750(по факту756)*350*250. С поддувалами и двумя рядами прорезей для позиционирования шампуров по высоте.

    Собирается так. Боковины совмещаются по верхнему срезу(маленькие меж больших), а дно вставляется в них, так что бы оно было ограничено всеми четырьмя боковинами. Второе дно вставляется в низ, заподлицо с длинными боковинами , меж ними.

    Заслонки вставляются меж отверстий боковин и фиксируются двумя прорезанными вдоль, по центру болтами м10, на сварку. Так что бы они свободно вращались. К шляпкам болтов приваривается кому что нравится. Я шайбы большие варил. . Важно поставить большие боковины одинаково друг на против друга по прорезям.

    мангал750в350ш250д.rar 66,53К 196 скачиваний

    Чего кому не ясно, спрашивайте.

    Эти чертежи не из сети, а мои личные, так что при размещении где захочется, желательно (но не обязательно) ссылку на сайт источник, для популяризации оного .

    Сообщение отредактировал saper24: 14 Март 2019 18:28

    Источник

    Вертикальный мангал

    Вертикальный мангал. Приготовление шашлыка без канцерогенов. одновременное размещение 10 шампуров. Возможность регулирования температуры жарения, путем перемещения продукта ближе-дальше от огня. Наличие варочной поверхности. Разборное исполнение шип-паз. Материал: листовая сталь 3 мм. Вес в сборе — 15 кг.

    Состав: 3D модель. Детали: Передняя стенка, задняя стенка, верх, низ, середина. Файл dxf.

    Софт: SolidWorks 18 SP 5.0

    Автор: turik72

    Дата: 2019-03-08

    Просмотры: 3 642

    53 Добавить в избранное

    Еще чертежи и проекты по этой теме:

    Софт: КОМПАС-3D v16.0.0

    Состав: Сборочная модель 3D, Файлы DXF по детально, также детали в 3D, Дно,Стенка торцевая ч.1 и ч.2, Решетка топки, Планка верхняя,Планка на решетку для поддержки решетки гриль.

    Софт: КОМПАС-3D 17.1.0 C3D

    Состав: 3D Сборка, Деталировка, гибочные чертежи и развертки в формате dxf

    Софт: SolidWorks 2015 SP5

    Состав: 3D модель одной деталью + контур

    Софт: AutoCAD 2017

    Софт: КОМПАС-3D 16.1

    Состав: 3D сборка

    Автор: turik72

    Дата: 2019-03-08

    Просмотры: 3 642

    53 Добавить в избранное

    Источник

    Вертикальный мангал для шашлыка своими руками: чертежи с размерами

    Мангал – это конструкция, которая есть в обиходе у каждого хозяина. Благодаря жаровне можно наслаждаться прожаренным мясом и овощами круглый год, независимо от того, какая погода за окном. Сегодня очень часто можно увидеть необычные модели мангалов для шашлыка, среди которых очень популярным остается вертикальный. На самом деле, такая конструкция не выглядит как-то по-особенному. Чтобы у вас дома также находился такой мангал, его можно приобрести или сделать собственноручно.

    Описание вертикального мангала для шашлыка

    Все имеющиеся модели вертикальной шашлычницы объединены в один общий вид. Дело в том, что у всех у них одинаковый принцип расположения шампуров. Они сосредоточены не над источником тепла, а по бокам от него.

    Расположение шампуров

    Боковые стороны у него немного отклонены, а еще на них имеются крепления для шампуров. Внутри у такой конструкции расположены решетчатые перегородки.

    Благодаря им удается защитить мясо от прямого контакта с топливом. Еще прямо над мангалом может находиться вспомогательная решетка. Она служит для приготовления еще одного блюда. Например, можно установить небольшой казанок или мясо для барбекю. Возможно вам также будет интересно узнать и понимать, как выглядят летние кухни с верандой.

    Наверное, многих, у кого дома стоит обычная горизонтальная жаровня, возникает логический вопрос: а нужно ли менять свою конструкцию, которая и так нормально прожаривает мясо, на вертикальную? Несомненно, стоит. Кроме этого, вам не обязательно для этого покупать мангал в магазине. Вполне логично сделать его своими руками. Также будет интересно больше узнать о существующих проектах беседок с мангалом.

    На видео – вертикальный мангал для шашлыка:

    К несомненным преимуществам вертикального мангала необходимо отнести:

    1. Экологическая безопасность. Мясо сосредоточено в стороне от углей, так что дым на него не проникает. Концентрация вредных веществ в готовом блюде снижается в 1000 раз, если сравнивать с обычным шашлыком, полученным традиционным способом. При этом эффективность не снижается, даже если наполнить топливом всю высоту внутреннего колодца. Тепло, поступаемое от дыма и накалённого кожура, тщательно прогревать мясо.
    2. С вертикальным мангалом вы можете приготовить большее количество еды сразу. Расположение шампуров может осуществятся не с одной стороны, а с двух или даже четырех. Нередко такой мангал может вместить сразу 7 кг мяса.
    3. Можно одновременно прожаривать мясо, рыбу, овощи. При этом все эти продукты будут расположены с разных сторон жаровни.
    4. Если выполнить, на удерживающих шампурах, пластинах пару зазубрин, то мясо можно будет перемещать дальше или ближе к огню. Тогда ваше блюдо сможет максимально прожариться и сохранить все свои вкусовые качества.
    5. Безопасность. Так как угли не контактируют с мясом благодаря наличию зашитых решеток, то во время приготовления можно не переживать об ожогах или воспламенении предметов, находящихся поблизости.

    А вот как выглядит мангал из кирпича в беседке, поможет понять информация из статьи.

    Как выглядят проекты закрытых беседок с мангалом из кирпича, можно увидеть на фото в этой статье.

    Также будет интересно узнать о том, как выглядит беседка пристроенная к дому с мангалом: https://2gazon.ru/postroiki/pristrojki/besedka-k-domu.html.

    Виды и размеры шашлычниц

    Сегодня приобрести вертикальные мангалы можно несколько видов. Каждый из них отличается размерами и формой. Что касается общего принципа конструкции, то она одинакова для каждого вида. Итак, купить вертикальную жаровню сегодня можно следующих видов:

    1. Мангал имеет вид разборного короба, который установлен на плоской площадке. Она же служит дном. Внутри короба сосредоточена сетка – решетка. Ее задача в том, что можно было осуществить закладывание топлива. По центру дна находится отверстие с мелкоячеистой сеткой. Еще мангал оснащен воздуховодом. Между вентральным коробом и началом корпуса выполнены отверстия. Они служат для фиксации шампуров. В верхней части жаровни сосредоточены пазы. Они необходимы для того, чтобы шампур прочно закрепился. При этом при установке они находится под углом, повторяя форму мангала. Так как мясо находится между источником тепла и корпусом горячий воздух не покидает мангал быстро, а блюдо готовится равномерно. Как делается навес для мангала из металла своими руками узнайте тут.

  • Этот вариант мангала представлен в виде сборно-разборной конструкции, имеющей форму конуса. Посредине расположена сетка, которая служит для укладки топлива. По сторонах находятся выступы, на которые происходит фиксация шампура с мясом. Наружный закрытый корпус отсутствует. Так необходимо регулярно проветривать мясо, чтобы его приготовления выполнялось равномерно с наружной стороны от источника горения. Для любителей вкусной и свежей еды, стоит обратить своё внимание на уличные печи для барбекю.
  • Производители и цены

    Если вы решили не заморачиваться с самостоятельным изготовлением вертикального мангала, то его моно купить. Для этого довериться лучше проверенным производителям:

    • Landmann – цена 7000 рублей;
    • Экомангал – цена 19900 рублей;
    • Electrolux – цена 5600 рублей;
    • Fagor – цена 10200 рублей;
    • Forester – цена 7700 рублей;
    • GASTRORAG – 9700 рублей.

    Как сделать своими руками

    Если вы решили, что сможете справиться с изготовлением вертикального мангала собственными усилиями, то тогда необходимо запастись терпением и необходимыми материалами. Дело это, конечно, непростое, но вполне реализуемое. Итак, чтобы сделать вертикальную жаровню, вам нужны такие материалы:

    • аппарат для сварки;
    • болгарка;
    • толстые решетки и планки из металла;
    • сетки;
    • чертеж мангала, который планируется делать.

    После этого можно переходить непосредственно к изготовлению. Для этого выполнить квадратную конструкцию, используя набор металлических планок. Она имеет вид колодца, у которого по середине отверстие. А вот как выглядит печь барбекю с казаном, сделанная своими руками, поможет понять данный материал.

    При этом внутренняя часть не обязательно должна иметь форму конуса. Посредине решетка может иметь продольное расположение.

    Тогда для приготовления блюда можно использовать не 2, а 4 стороны. Фиксация шампуров происходит на металлических планках. Но тогда расположение у них будет не сверху вниз, а в обычном вертикальном направлении. Но это совершенно никак не отразится на качестве и отсутствие канцерогенов, так как дым не будет попадать на мясо. Также будет больше узнать о том, как выглядит мангал-барбекю из газового баллона, и как его стоит использовать.

    На видео – вертикальный мангал для шашлыка:

    Вертикальный мангал – это усовершенствованная модель жаровни, благодаря которой мясо прожаривается быстро, равномерно и при этом в не отсутствуют вредные составляющие. Последнее достоинство вертикального мангала связано с тем, что во время приготовления мяса оно не контактирует с дымом, следовательно, блюдо получается абсолютно безопасным и невероятно вкусным. Кроме этого, при помощи вертикального мангала можно сразу готовить несколько продуктов, тем самым вы сможете все сделать очень быстро, но это не отобразится плохо на конечном результате. Читайте нашу статью про цветок Лютик.

    Источник

    Вертикальный мангал открытого типа

    Хочу представить вашему вниманию необычный вид мангала, а именно — вертикальный мангал открытого типа. Давайте разберемся что это такое. Основное и самое важное отличие данного вида мангалов от обычных классических мангалов, заключается в том, что шампура с мясом расположены не горизонтально нас поверхностью углей, а сбоку. В большинстве такие мангалы имеют разборную конструкцию, которая не имеет внешнего короба. По своей сути такой мангал представляет собой емкость для горючего материала, угля или дров, на которой сбоку расположены выступы для шампуров. Такие мангалы бывают односторонние и двухсторонние. А разборная конструкция существенно облегчает процесс транспортировки. Так же учеными доказано, что во время приготовления шашлыка, жир с него капает и попадает на угли, где сгорает и образует вредное вещество безопорен, которое может вызывать раковые заболевания. Поэтому такой мангал можно считать экологически безопасным.

    Именно такой вертикальный односторонний мангал и изготавливает для себя владелец ютуб-канала TeraFox.

    Источник

    Чертежи мангалов

    Особенности металлических мангалов

    Стационарные мангалы из чугуна

    Несмотря на долговечность кирпича, большинство гурманов предпочитает модели металлические. Например, у стационарного чугунного мангала масса достоинств.

    • Во-первых, он имеет достаточно толстые стенки и устойчив к коррозии, а значит, прослужит не менее десяти лет.
    • Во-вторых, чугун быстро и равномерно прогревается и обладает большой теплоотдачей. В результате мясо готовится быстро и получается необыкновенно вкусным.
    • В-третьих, такой мангал может стать настоящим украшением вашего участка, если он украшен кованным орнаментом.
    • Если же поставить мангал в беседку или под навес, вкусный шашлык можно жарить при любой погоде.

    Есть ли у такого мангала недостатки? Один, пожалуй, есть. Цена его достаточно высока, но ведь и делают такую покупку не на сезон. За долгие годы деньги, потраченные на приобретение чугунного мангала, окупятся многократно.

    Переносные металлические мангалы

    В отличие от стационарных, переносные мангалы можно собирать, разбирать и перевозить в багажнике автомобиля. Стоят такие мангалы дешевле, но и служат недолго. Делают их обычно из листовой стали или алюминия. Если вы планируете приобрести переносной мангал, то вам придется выбирать между его мобильностью и долговечностью. Чем тоньше стенки конструкции, тем она, разумеется, легче и дешевле.

    Переносные металлические мангалы делят на:

    Тонкостенные металлические мангалы

    Тонкостенные конструкции делают из тонких (толщиной до трех миллиметров) листов стали или алюминия. Они имеют малый вес, мобильны, дешевые.

    Такие модели, в свою очередь бывают:

    Конструкция складных металлических мангалов напоминает устройство гладильной доски: ножки в них укладываются под днище ящика. Пользоваться таким мангалом нужно очень осторожно, так как он неустойчив.

    Разборный металлический мангал иначе называют мангал-дипломат. Название свое он получил за сходство с мужским прямоугольным портфелем. Ножки и стенки этого устройства для приготовления шашлыков складываются в ящик после использования. Он же служит основанием для крепления всех деталей.

    У всех тонкостенных металлических мангалов есть один существенный недостаток: они не предназначены для растопки. На открытом пламени тонкий слой металла быстро прогорит. В них засыпают уже раскаленные угли. Да и для длительного использования такие мангалы не предусмотрены. Их разумнее приобретать для пикников на природе.

    Толстостенные мангалы из металла

    Толстостенные (от 3 до 6 мм) металлические мангалы более долговечны, но и весят больше. Это, скорее, дачный вариант, который после использования легко разобрать и унести на хранение в помещение. Такие модели могут быть усовершенствованными, иметь регулируемый поддув, решетки и выдвижной стол. Еще лучше, если такое устройство будет оснащено крышей, тогда ваши планы поесть вкусного мяса «с дымком» не нарушит даже дождь.

    Стать обладателем одной из моделей мангалов несложно. Их можно купить или заказать. Выполненные по вашему проекту, украшенные кованным орнаментом, они могут стать не просто устройством для приготовления вкуснейшего мяса, но и настоящей достопримечательностью вашего участка.

    Если же стандартный мангал массового производства вас не устраивает, а заказать дизайнерский вариант не позволяет бюджет, можно изготовить металлический мангал своими руками. О том, как это сделать, пойдет речь далее.

    Как сделать мангал своими руками?

    Классический мангал, как уже упоминалось выше, это прямоугольный металлический ящик на ножках. Если же вы хотите смастерить приспособление для приготовления шашлыка самостоятельно, ему можно придать любую форму.

    Мангал из бочки

    При желании можно сделать мангал из пустой металлической бочки. Главное, чтобы она была не из-под краски или горюче-смазочных материалов, а толщина ее стенок позволяла использовать изделие неоднократно. Конечно одной бочкой не обойтись. Вам понадобятся еще и болгарка, сварочный аппарат, дрель и металлические уголки.

    Технология изготовления мангала из бочки такова:

    1. Кладем бочку горизонтально и по предварительно намеченной линии срезаем болгаркой верхнюю половину. Торцы оставляем на своих местах. Срезанную часть также не выбрасываем. Она впоследствии станет крышкой мангала.
    2. Из металлического уголка делаем ножки, которые привариваем к торцам.
    3. Опору для шампуров также делаем из двух металлических уголков, которые привариваем по длине бочки с внутренней стороны. Направляющими для шампуров послужат надрезы на уголках, сделанные на расстоянии 4−6 сантиметров друг от друга.
    4. Крышку снабжаем петлями и ручками.

    Мангал готов к использованию!

    Разумеется, модифицированная бочка относится к категории неразборных мангалов. Если же вам нужна разборная конструкция, то можно изготовить и ее. Состоять такой мангал будет из четырех стенок с отверстиями, прямоугольного дна и четырех ножек. Перед началом работы сделайте чертеж (лучше на листе в клетку) и запаситесь листом стали и теми же инструментами, что и в предыдущем случае.

    Разборные мангалы из металла

    На чертеже отметьте высоту ножек (она подбирается индивидуально, под ваш рост), размеры стенок и дна, а также расстояние между отверстиями в стенках и прорезями (фасками) для шампуров. Перфорацию лучше делать на высоте от 5 до 10 сантиметров от дна, на расстоянии 7−10 см друг от друга.

    Работаем в следующем порядке:

    1. Делаем чертеж мангала, переносим его на лист стали.
    2. Листы стали выбираем от 1,5 мм (чем толще лист, тем больше срок службы), болгаркой по разметке режем их.
    3. Отверстия в стенках делаем дрелью.
    4. При помощи ножовки или болгарки делаем направляющие для шампуров по верхним краям стенок.
    5. Привариваем дно мангала к стенкам.
    6. Ножки делаем из металлического уголка. Нижнюю их часть заостряем, чтобы ножки легче входили в почву.
    7. Уголки привариваем к ящику.

    Такая модель тоже будет неразборной, но ее можно модифицировать, сделав разборные ножки. Их удобнее изготовить не из уголка, а из четырех прутьев. На каждый из них следует нанести резьбу, а на дно ящика приварить гайки. Получится конструкция с отвинчивающимися ножками.

    Разборные ножки можно сделать и из уголка, просверлив в нем отверстия для болтов.

    Мангал можно сделать и полностью разборным. Для тех, у кого нет сварочного аппарата, такой вариант даже более предпочтителен.

    Порядок работ:

    Первые четыре пункта выполняем так же, как и в предыдущем случае, однако режем стальной лист не четко по разметке, а отступив от нее 3−4 см. Припуск будет необходим для стыков деталей. Далее делаем надрезаем предполагаемые стенки, делаем сгибы, чтобы можно было стыковать углы, затем укладываем дно. Для того, чтобы детали не рассыпались во время использования мангала, сверлим в боковых сгибах отверстия под болты. Ножки делаем по той же схеме, что и в предыдущей конструкции.

    Складной мангал

    При желании можно смастерить самостоятельно и складной мангал. Он похож на стальной неразборный по своей конструкции. Отличие его в том, стенки такого мангала соединяют друг с другом подвижно при помощи мебельных обвесов. Чтобы они не складывались произвольно в самый неподходящий момент, на верхних кромках стенок приваривают крючки.

    Как продлить срок службы самодельного мангала?

    Чтобы самодельный мангал служил дольше, его необходимо защитить от коррозии. Конечно, подходящие условия хранения для этого важны, но их недостаточно. Чтобы металлический мангал служил вам дольше, его можно покрасить жаропрочной автомобильной краской, которой покрывают глушители.

    Другой вариант — воронение. Это процесс покрытия металла темной пленкой, устойчивой к действию высоких температур. Осуществляют его, выдерживая металлическую конструкцию на протяжении 60 — 90 минут в горячем растворе гидроксида натрия (едкого натра). Для приготовления такого раствора, 50 граммов едкого натра размешивают в литре воды и нагревают смесь до ста сорока градусов по Цельсию. Если раствора нужно больше, количество компонентов увеличивают в нужное количество раз.

    Подведем итог. Для выезда на природу (похода) оптимален любой из тонкостенных металлических мангалов. Однако при наличии у вас автомобиля толстостенный вариант все же предпочтительнее, так как прослужит он дольше.

    На даче лучше иметь мангал толстостенный. Если вы планируете использовать его регулярно, отдавайте предпочтение чугунному варианту. Если же на шашлык вы собираетесь не чаще пары раз в сезон, подойдет и стальной толстостенный. Все остальные модели, скорее, предназначены для загородных домов, а также хозяев различных кафе.

    Источник

    ПОИСКОВЫЙ ИНТЕРНЕТ-ПОРТАЛ САДОВОДЧЕСКИХ И ДАЧНЫХ ТОВАРИЩЕСТВ «СНЕЖИНКА»

    Меню навигации

    Пользовательские ссылки

    Информация о пользователе

    Разборный мангал [чертеж]

    Сообщений 1 страница 30 из 207

    Поделиться12015-12-21 03:50:32

    • Автор: snezhinka
    • Администратор
    • Зарегистрирован: 2008-06-30
    • Приглашений: 0
    • Сообщений: 58658
    • Уважение: [+392/-20]
    • Позитив: [+457/-282]
    • Skype: promoter2005
    • Провел на форуме:
      1 год 0 месяцев
    • Последний визит:
      2020-02-24 01:06:02

    [чертеж] Разборный мангал (Компас)

    Год/Дата Выпуска: 06.2013

    Описание: Модель разборного мангала в формате Компас-3D.

    Дополнительно добавлены чертежи в форматах: cdw, dxf.

    Источник

    Форум клана ЧПУшников

    Меню навигации

    Пользовательские ссылки

    Информация о пользователе

    Вы здесь » Форум клана ЧПУшников » Обмен без обмана! (уровень 1) » Обмен файлами «Мангалы» «Прорезные очаги»»файлы для плазмы»

    Обмен файлами «Мангалы» «Прорезные очаги»»файлы для плазмы»

    Сообщений 1 страница 24 из 24

    Поделиться114-10-2016 15:20:25

    • Автор: Администратор
    • Администратор
    • Откуда: Россия
    • Зарегистрирован: 02-10-2009
    • Приглашений: 342
    • Сообщений: 7479
    • Уважение: [+2795/-50]
    • Позитив: [+1748/-39]
    • Пол: Мужской
    • Провел на форуме:
      9 месяцев 13 дней
    • Последний визит:
      Сегодня 22:56:48

    Обмен файлами «Мангалы» «Прорезные очаги»
    «Файлы для плазмы»

    Поделиться214-10-2016 15:36:58

    • Автор: schura23
    • Заинтересованный
    • Откуда: Германия
    • Зарегистрирован: 05-10-2016
    • Приглашений: 0
    • Сообщений: 28
    • Уважение: [+25/-1]
    • Позитив: [+0/-11]
    • Пол: Мужской
    • Возраст: 37 [1982-09-18]
    • Провел на форуме:
      5 дней 14 часов
    • Последний визит:
      21-08-2019 05:03:27

    Привет всем.
    Вот такое вот сделали на работе.

    на фото под цифрой 1:
    Вырезаем и закручиваем в трубу или закругляем. ( незнаю как правельно называетса )
    Диаметр 30 см получитса.

    на фото под цифрой 2:
    Это дно.

    на фото под цифрой 3:
    ножка,таких надо 3 и по линиям согнуть.

    Всё заварить и готово

    Высота около 90 см всё вместе.

    Отредактировано schura23 (14-10-2016 15:39:09)

    Поделиться314-10-2016 15:51:45

    • Автор: schura23
    • Заинтересованный
    • Откуда: Германия
    • Зарегистрирован: 05-10-2016
    • Приглашений: 0
    • Сообщений: 28
    • Уважение: [+25/-1]
    • Позитив: [+0/-11]
    • Пол: Мужской
    • Возраст: 37 [1982-09-18]
    • Провел на форуме:
      5 дней 14 часов
    • Последний визит:
      21-08-2019 05:03:27

    А так же к этому очагу можно сделать что бы жарить рёбрышки и сосиськи и т.д.

    если кому надо вот файлы.

    на фото под цифрой 1:
    на белых линиях согнуть

    на фото под цифрой 2:
    внизу немного закруглить что бы получился крючок

    ну и конечно надо ванночку не высокую что бы не капал жир

    Отредактировано schura23 (14-10-2016 15:52:42)

    Источник

    Чертежник.бел

    Мангал ротвейлер. Чертежи для лазерной резки.

    Мангал «Ротвеллер». Чертежи мангала, жаровни в формате dwg.
    Скачать бесплатно. Сделать своими руками.

    Мангал ротвейлер. Чертежи для лазерной резки.

    ✏ Каркас в виде собаки — 2 мм сталь, жаровня 4 мм сталь.
    ✏ Длина реза стали 4мм — 8 метров.
    ✏ Длина реза стали 2 мм — 80 метров.
    ✏ Сборка каркаса не требует сварки.
    ✏ Жаровня проваривается по стыковочным швам.
    ✏ Размер внутри жаровни в сборе 475х185х146мм.
    ✏ Размер каркаса в сборе 1000х820х311мм

    Если у вас возникнут вопросы по порезке, сборке и т. п.,
    пишите в комментариях.

    ? Проект в формате .pdf можно скачать бесплатно

    #Чертежи #Чертеж #Мангал #Жаровня #Дача #Шашлык #Отдых #Отпуск #Мангал_своими_руками #Проектирование

    Мангал для дачи своими руками

    Мангал для дачи своими руками

    Проект для производства мангала. Чертежи мангала.
    Полный подробный проект 35 листов.
    В состав входят:
    ✔ Чертеж сборочный
    ✔ Подробные чертежи деталей
    ✔ Спецификации и таблицы

    ? Проект в формате .pdf можно скачать бесплатно

    Коптильня своими руками. Чертежи

    Стационарная коптильня представляет собой полноценное кирпичное сооружение небольших размеров со своим фундаментом, дымоходом и топкой. Предназначена для копчения большого количества продуктов.

    Коптильня своими руками. Чертежи

    1. Начинаем строительство с фундамента. Достаточно глубины в 30-40 см.

    2. Во время строительства фундамента необходимо сразу проложить траншею под дымоход 1,5-2м до топки (чем длиннее дымоход, тем ниже температура дыма). Для дымохода используют металлические или асбестоцементные трубы, также можно выложить дымоход из кирпича.

    3. Далее сооружаем топку. Ее можно выложить из кирпича или использовать огнеупорный ящик из металла. Важно, чтобы топка была герметично присоединена к дымоходу.

    4. Когда фундамент застынет, начинаем возводить коптильную камеру. Можно использовать кирпич или дерево.

    Крепим список древесины для копчения. Также крепим старые книги 1995г., однако в них собрана полезная информация по теме.

    Если у вас есть актуальная литература, а также схемы, чертежи или идеи — оставляйте в комментариях.

    Скачать книги о технологии копчении и конструктивных решениях коптильни бесплатно можно здесь:
    Яндекс. Диск
    Гугл. Диск
    _______________________________________________________

    Чертежи складного мангала . Мангал-кейс своими руками.

    Чертежи складного мангала . Мангал-кейс своими руками не так сложно, как это может показаться на первый взгляд.

    Чертежи складного мангала . Мангал-кейс своими руками.

    Изготовить складной мангал своими руками теперь еще проще. Для тех, кто хочет сделать мангал-кейс своими руками мы оставляем чертежи. Скачать бесплатно можно дисков Яндекс или Гугл.

    ? Проект в формате .dwf, можно скачать бесплатно по следующим ссылкам:

    Яндекс.Диск
    Гугл.Диск
    _______________________________________________________

    Также мы выполняем разработку и оформление чертежей для производства любой сложности.

    Чертежи мангала своими руками

    Чертежи мангала своими руками для лазерной резки в формате cdw и dxf. Складной мангал своими руками.

    Каждый хороший хозяин старается обустроить дом или дачу не только для своей семьи, но и для приема гостей и семейного отдыха. Ведь как хорошо теплым летним вечером в выходной день встретить своих друзей или родственников у себя дома или на даче! Банька, застолье.

    Приятно приготовить вкусный шашлык своими руками. И еще более приятно приготовить шашлык в мангале, которых также сделан самостоятельно. Интересно обсудить конструкцию способы модификации и стоимость изготовления. Еще одна небольшая тема для приятного общения.

    В данной статье мы размещаем бесплатно чертежи мангала для лазерной резки. Чертежи в формате dxf и cdw для резки лазером. Скачать чертежи вы можете бесплатно. Сборный мангал небольших размеров отличный вариант как для дачи и дома, так и для загородной поездки на природу. Он может служить и как походный мангал, а дома вы можете построить стационарную печку или комплекс барбекю с коптильной установкой. В составе чертежей дно — 1шт, боковина продольная — 2шт, боковины торцевые с ножками — 2шт. Соединения паз — гребень.

    Источник

    Как своими собственными руками сделать складной мангал?

    Для загородного отдыха создан мангал походный из нержавейки, позволяющий зажарить на углях мясо или полуфабрикаты. Во время транспортировки более удобен складной, все детали которого собраны внутри трансформирующегося корпуса. Зато разборный обладает большей прочностью, быстрее устанавливается и демонтируется при отъезде.

    Разновидности походных мангалов из металла


    Для жарки мяса на природе вместо 4 кирпичей, которые еще нужно найти в лесу, гораздо удобнее походный мангал из багажника авто. Мобильные очаги различаются размерами и конструкцией на две крупных категории:

    1. трансформеры – раскладываются, но некоторые детали имеют шарнирное неразъемное соединение между собой;
    2. наборы – разборный мангал из нержавейки транспортируется в виде отдельных деталей.

    Традиционно сложнее в изготовлении раскладной тип, отдельные детали которого необходимо шарнирно зафиксировать относительно друг друга, увязать габариты боковых стенок и днища, чтобы при трансформации они не мешали друг другу. Необходимы точные чертежи и схема раскладывания, некоторые предоставляю ниже.

    Перед тем как сделать разборный мангал собственными силами, сварка не нужна, зато необходим другой электроинструмент: УШМ (угловая шлифовальная машина) с абразивной оснасткой и дрель. Требования к размерам не такие жесткие, как в предыдущем случае, но посадочные места должны быть подогнаны идеально, смотрите подробности на видео.

    Технология изготовления с чертежами и фото

    Сооружать складной мангал своими руками следует с учетом общих требований приготовления масса на углях:

    • шашлыки должны находиться на высоте 20 – 30 см от углей;
    • между шампурами должно обеспечиваться расстояние 8 – 10 см, чтобы их можно было периодически поворачивать, не задевая соседние прутки с мясом;
    • классической порцией являются 6 кусков, поэтому шампур имеет длину 30 – 40 см.

    В отличие от стационарного типа, чертежи при изготовлении переносного очага нужны в обязательном порядке. Для раскладных модификаций трансформеров, превращающихся при транспортировке в удобные чемоданы, или вкладываемые в чехлы-дипломаты, дополнительно потребуется схема металлического мангала (раскладка/сборка).

    Внимание: Стационарный очаг имеет высоту с привязкой к росту среднестатистического повара 0,8 – 1,2 м от земли до верхнего бортика, на который укладываются шашлыки. Для экономии места в багажнике авто мобильный тип имеет более короткие ножки 40 – 50 см.

    Дополнительные размеры можно увидеть на чертежах ниже:

    Разборная конструкция

    В зависимости от предпочтений владельца сборный мангал может состоять из разного количества элементов:

    • со съемными ножками – прямоугольный сварной корпус неразборный, опорные элементы прикручиваются или устанавливаются в специальные пазы по месту эксплуатации, конструкция жесткая и прочная, но требует много места при транспортировке;
    • полностью разборный – состоит из днища, боковых торцевых и продольных стенок и ножек.

    В последнем варианте разборные мангалы своими руками изготовить сложнее всего, так как для соединения отдельных элементов внутри их необходимо изготовить посадочные отверстия. Чаще всего используются следующие варианты фиксации:

    • боковые и торцевые стенки крепятся к ножкам из гнутого уголка, для этого в стойках изготовлены овальные отверстия, а в стенках пробиты и отогнуты наружу V-образные проушины сужением кверху, днище укладывается на рамку, образованную отогнутыми в нижней части стенок полками без дополнительной фиксации ;
    • боковые стенки входят в пазы торцевых стенок, ножки прикручиваются или входят в пазы, аналогичные предыдущему варианту ;
    • днище крепится к боковым стенкам входящими в специальные отверстия выступами, торцевые стенки одновременно являются ножками конструкции, боковые стенки надеваются на них по системе шип/паз .

    В любом из указанных вариантов разборный мангал своими руками имеет одинаковый размер днища – 50 – 70 см в длину, 25 – 30 см в ширину. Щели под посадочные места примыкающих элементов прорезаются абразивным диском угловой шлифовальной машины (УШМ), их ширина равна толщине листового металла, из которого собрана конструкция. Вот такой вариант можно сделать самому:

    Раскладной мангал

    Перед тем как сделать мангал раскладного типа, необходимо изготовить эскиз от руки, чертеж в программе (AutoCAD, Компас, Sketchup) или скачать его из сети. Все детали должны быть изготовлены с точностью до 1 мм для быстрой трансформации в рабочее/транспортировочное положение.

    Проще всего изготовить мангал чемодан своими руками по образцу на нижнем фото по технологии:

    • из листовой стали 3 – 4 мм вырезается днище, со всех сторон отгибаются полки 2 см (углы вырезаются «болгаркой»);
    • аналогичным образом изготавливаются две боковые стороны, полки на них отгибаются с 3 сторон (снизу и по бокам), вверху на одной детали прорезаются вертикальные прорези, на другой – треугольные или круглые;
    • боковые стенки крепятся шарнирно к торцевым полкам днища винтами, при транспортировке укладываются друг на друга, в рабочем положении устанавливаются вертикально, под прямым углом к днищу;
    • идентичным способом изготавливаются торцевые стенки, полки на них отгибаются только по бокам, в транспортном положении они укладываются внутрь короба днища, при сборке крепятся к боковым длинным стенкам винтами.

    На последнем этапе изготовления мангала-трансформера своими руками из металла необходимо выполнить три операции:

    • ножки – снизу к днищу привариваются гайки, стойки изготавливаются из прутка, на одном конце которого нарезается резьба соответствующего диаметра;
    • узел крепления – чтобы боковые стенки не откидывались при переносе сложенного мангала, вся конструкция просверливается насквозь по центру, в отверстие пропускается болт, детали фиксируются барашковой гайкой;
    • рукоятка – крепится на боковую полку днища для переноски очага.

    Ножки можно сделать неразборными, приварив к днищу дипломата куски труб, пропустив сквозь них пруток, и загнув его в форме буквы П. При транспортировке ножки прижимаются к корпусу чемоданчика, при установке откидываются и втыкаются в грунт. Видео в тему:

    Внимание: длину ножек следует подбирать по размерам днища, чтобы при трансформации для перевозки они вмещались в корпус.

    Оригинальные конструкции

    Существуют мангалы походные необычной конструкции, имеющие реальный опыт эксплуатации. Например, на нижнем фото вариант переносного в форме усеченной трапеции.

    Хотя для облегчения веса раскладные мангалы обычно не имеют декоративных украшений, некоторые изделия имеют необычную форму отверстий для обеспечения тяги и хорошего горения расположенных внутри углей.

    Универсальная конструкция барбекю из нержавейки может работать еще и в режиме обычного мангала с шампурами, весит немного больше, имеет дополнительные элементы корпуса.

    Таким образом, из многообразия раскладных и разборных мангалов домашний мастер может выбрать конструкцию, оптимально подходящую для конкретных эксплуатационных условий, чтобы изготовить ее собственными силами.

    Источник

    Вертикальный Мангал Своими Руками Экомангал

    Загрузил: Сделай Сам

    Длительность: 10 мин и 3 сек

    Битрейт: 192 Kbps

    Вертикальный Мангал 2 Испытания Экомангала

    Вертикальный Мангал Готовим Безвредный Шашлык

    Мангал Из Автомобильного Диска Churrasqueira Com Roda De Carro

    Финская Свеча Три Варианта Изготовления

    Мангал Из Баллона Коптильня За 2 Часа Своими Руками 5 В 1 Идея Для Самоделки

    Вертикальный Мангал Или Обычный Что Лучше

    Вертикальный Мангал Волар Отаман Обзор

    ВОЛАР — Отопительное оборудование

    Шашлык В Свече Или Вертикальный Мангал

    Ракетная Печь В Канистре Как

    Супер Мангал Разборный Походный Складной

    Супер Мангал На Фестиваль Eng Sub

    Вертикальный Двухсторонний Эко Мангал

    Вертикальный Мангал Гриль Экомангал Vulkan Одновременно Готовим И Мясо И Рыбу

    Вертикальный Мангал Энтузиаст С Механизмом Вращения Шампуров Мвш 5

    Вертикальный Мангал Тест

    Вертикальный Мангал Гриль Розжиг Экомангала Vulkan

    Такого Результата Я Не Ожидал Мангал Казан Своими Руками

    Вертикальный Мангал Своими Руками Часть 3 Доработки Шашлык Из Картошки

    Мангал Очаг Для Двора

    Вертикальный Мангал Рыбалка С Tcm Fish

    Сулеймания Ударов Песня Мама

    Звезды Как Пыль

    Stay With Me Super Junior

    Джем 200 Дыхание Смерти

    Boris Way Emy Perez

    Deep In Love Day6

    No Halo Brockhampton

    Дорога Дальняя Михаил Круг

    The Lion Sleeps Tonight Billy Eichner Сет Роген

    Квн В Немецком Плену Gacha Life

    Dermot Kennedy Meduza

    In This Room Ride

    Герой Самое Большое Простое Число

    Голову На Плаху Prod By Ray Qwa Velial Squad

    I Been Born Again Brockhampton

    I Try Trippie Redd

    Владимир Димитриадис Книги

    Grass Is Greener Sampa The Great

    Dress Up Winner

    Бери Feat Райда Kali

    Her Love Feat Daniel Caesar Common

    Dead Homies Feat Red Cafe The Game

    Сильный Нашид Брат Ты Свободен С Переводом

    Юрод White Punk

    Аскар Таргын Андери

    Owl City Fireflies Said The Sky Remix

    Me Summer Walker

    I Feel It Too Dream State

    Bulletproof The Score

    Как Достать Соседа Каникулы Олигарха Часть 4

    Вертикальный Мангал Своими Руками Экомангал

    Ангел Любви Музыка Привлекающая Помощь Ангелов В Любви

    Americans React To Bts Cypher Pt 1 2 3 4 Reaction Cringe

    Огромная Летучая Мышь Володя Star Wars Jedi Fallen Order Звездные Войны Джедай Павший Орден

    Oddvision In Future Bass

    Седьмая Модель Черный Монах Концерт Черный Монах 1988Г

    Ингеборга Дапкунайте Цитаты Довлатова

    Виктор Судаков Жизнь Иакова Часть 3

    Сборник Пародий От Лучших Юмористов

    Deyi Secondary Pds Finals 2017

    Tennis Kick Serve Get More Kick With These 8 Tips

    Изменения Бдк Рыцарь Смерти Кровь В Битве За Азерот Beta Bfa

    Imagine Dragons Born To Be Yours Live Acoustic Vertical Video

    Volkswagen Gamma Blaupunkt Radio Unlock Code

    Прохождение Bloodborne 4 Часовня Идон

    Is The Renault Clio 182 Cup Really That Good

    The Four Horsemen Recall Their Camaraderie On Table For 3 Only On Wwe Network

    Jelena Love Story Episode 17

    Егор Крид Показал Свою Новую Девушку Кто Она

    Источник

    Клуб студентов «Технарь». Уникальный сайт с дипломами и курсовыми для технарей.

    Все разделы / 3D моделирование и проектирование /

    Мангал для резки на станке ЧПУ

    Тип работы: Чертежи
    Форматы файлов: AutoCAD (DWG/DXF)

    Описание:
    3D модель мангала из листового металла (3 мм) и файлы для ЧПУ станка (подходит как для плазмы так и для лазера)

    Перечень деталей для резки магала:
    — дно (1 шт.)
    — стенка боковая (2 шт.)
    — стенка торцевая (2 шт.)

    После вырезки мангал собирается без сварки, ну и естественно разбирается, очень удобная вещь для походов

    Размер файла: 448,4 Кбайт
    Фаил: (.rar)

    Скачать

    Добавить в корзину
    Занесено в корзину

    Некоторые похожие работы:

    От 350 руб. за реферат, низкие цены. Просто заполни форму и всё.

    Источник

    Изготовление вертикальных мангалов: чертежи и инструкция

    Мало кому известно, что традиционный способ приготовления шашлыка на мангале делает этот продукт вредным для нашего организма. Но что делать, если так хочется побаловать себя на природе этим лакомством? Альтернатива существует — это вертикальный мангал. Чертежи этого агрегата доступны каждому, и собрать его самостоятельно из подручных материалов можно, даже не имея специальных навыков.

    Конструктивные особенности

    Обычный мангал работает так: кусочки мяса на шампурах готовятся над тлеющими углями. С них капает жир, и это значительно повышает концентрацию бензапирена в дыме, который является сильным канцерогеном и представляет опасность для здоровья человека.

    В отличие от традиционного приспособления, вертикальный мангал работает так, что мясо не пропитывается дымом. Он представляет собой короб, в нем находится сетка с топливом. А продукты горения поднимаются вверх и никак не касаются шампуров с мясом, стоящих по центру вокруг жара. Благодаря незначительному расстоянию от углей мясо можно подрумянивать стороной, обращенной к жару.

    Шашлык можно готовить как на углях, так и на дровах. Крепления для шампуров расположены на боковых стенках, а внутри размещены решетки, которые предотвращают контакт мяса с топливом. Прямо над жаровней можно поставить решетку, чтобы готовить не только шашлыки, но и блюда в кастрюле или казане.

    Дно конструкции делается в виде сетки, на которой потом будут лежать бревна. Ячейки должны быть такого размера, чтобы угли оставались на месте, а падала только зола. Внизу нужно поставить поддоны для жира.

    Мясо готовится быстро благодаря совместному воздействию на него горячего воздуху и жара, а также равномерно подрумянивается. Жир и сок будут скапливаться внизу, они не горят и не создают копоти и дыма. Шашлык в итоге приобретает характерный аромат, а мангал после использования не нужно будет очищать от нагара.

    Преимущества вертикального мангала

    Такое приспособление для готовки мяса, по сравнению с обычным мангалом, обладает рядом преимуществ:

    • Экологичность — мясо находится в стороне от огня и топлива, на него попадает дым. Эффективность приготовления будет высокой, даже если угля не будет много. Прожарка осуществляется за счет тепла от нагретого кожуха и дыма.
    • Вместительность — шампуры в такой конструкции можно разместить сразу с нескольких ее сторон. Если жаровня крупногабаритная, то в ней можно приготовить порядка 7 кг мяса.
    • Универсальность использования — вы сможете одновременно готовить мясо, рыбу и овощи, разместив их с разных сторон.
    • Уникальная конструкция — на пластинах, которые держат шампуры, есть специальные зазубрины, которые позволяют передвигать мясо или ближе, или дальше.
    • Безопасность — мясо отделено от углей с помощью специальных решеток, что сводит к нулю риск возгорания стоящих рядом предметов.

    Разновидности жаровен

    В зависимости от способа изготовления и условий применения они бывают переносными или стационарными.

    Переносной мангал обычно изготавливается из тонкого металла, а стационарный — или целиком из стали толщиной от 4 мм и больше, или же частично из кирпича (внутренние стенки), а частично — из металлической сетки (внутренний кожух).

    Также вертикальные жаровни бывают большими или компактными.

    Особенности большого мангала

    Такой вид можно использовать для одновременного приготовления мяса на 24 шампурах. Основная камера — это металлический листовой короб толщиной в 2 мм и стальным толстым дном.

    Ставят его прямо на землю или на ножки. По центру короба стоит металлическая конусная сетка (или в виде четырехугольной пирамиды). Ее сварить можно из тонкой арматуры согласно заготовленному чертежу.

    По центру дна находится отверстие, под ним располагается золоприемник. Поддон для жира лучше всего делать съемным, чтобы было удобно чистить. К верхним краям стенок конструкции приварены пластины с пазами для крепления шампуров. С каждой стороны имеется по 7 прутьев для нанизывания шашлыка.

    В стационарных модификациях короб может быть кирпичным, а шампуры опираются на него. Такая конструкция будет тоже удобной.

    Компактная жаровня

    Второй вариант, по сравнению с первым, обладает меньшими габаритами и имеет разборную конструкцию. Он включает в себя следующие элементы:

    • боковые стены — их делают из стальных листов с прорезями для шампуров;
    • топливную сетку — две решетки, приваренные перпендикулярно стенам по центру;
    • поддон — сделан на основе листовой стали и используется для сбора золы.

    Часто такой мангал изготавливают на основе использованной швейной машины «Зингер». В таком варианте вверху устанавливается еще одна решетка, которая выступает в роли варочной поверхности.

    Изготовление своими руками

    Сделать самостоятельно вертикальный мангал сможет любой, кто имеет навыки работы с металлическими изделиями. Вам потребуется следующее:

    • стальная сетка;
    • листовая сталь;
    • отрезки трубы или арматуры (или уголок);
    • сварочный аппарат;
    • болгарка;
    • электроды.

    Дополнительно могут пригодиться специальный декор и фурнитура, например, если это компактный вариант, можно сделать ручки.

    Стенки кожуха могут быть сделаны на основе кирпича, такая жаровня может быть применена как тандыр. Кирпичный стационарный вертикальный мангал отлично впишется в экстерьер садовой зоны отдыха на даче или загородном участке.

    Подготовка чертежей

    Изготавливать вертикальный мангал нужно по чертежу, на котором будут обозначены размеры будущей конструкции. Параметры зависят от длины шампуров и того, сколько одновременно вы планируете их поставить. Особенность их размещения состоит в том, что задействуется сразу четыре стороны короба, благодаря этому конструкция выхолит компактной. Длина стороны должна быть просчитана так, чтобы на каждый шампур приходилось до 10 сантиметров.

    Вертикальный гриль характеризуется тем, что его стенки имеют незначительный наклон и расходятся кверху. Благодаря этому шампуры ставятся легко, и вы сможете наблюдать за процессом готовки мяса. На чертеже детали стенок нужно изображать не в виде квадрата, а трапеции с короткой нижней стороной.

    А соотношение длины линий по горизонтали должно быть предусмотрено так, чтобы стороны по бокам были наклонены под углом около 75 градусов. Таким же способом делается чертеж сетки, только по длине размер будет меньше. Рекомендуется, чтобы между стенками кожуха и топливника было расстояние около 20 сантиметров, обе выкройки должны иметь одинаковую высоту.

    Деталь днища нужно обозначить в виде квадрата со стороной, которая должна равняться меньшей стороне трапеции. По центру нужно обозначить отверстия для того, чтобы в топливник поступал воздух. Для обеспечения безопасности допускается дополнительное изготовление маленького ящика без одной стороны.

    Высота ножек может быть любой, все зависит от того, насколько вам будет удобно закладывать топливо и устанавливать шампуры. Ножки можно приварить к самому корпусу или же предусмотреть для них отдельную раму.

    По периметру верха нужно поставить еще четыре детали в виде узких планок с прорезями по количеству шампуров. Для упора острия вертел можете проделать в днище отверстие или же наварите бортики.

    Этапы сборки конструкции

    Когда чертежи будут готовы, согласно им вырежьте четыре одинаковые трапеции для стенок корпуса, а также одну деталь днища на основе листовой стали толщиной около 4 мм. Раскроите сетку на трапеции меньшего размера, из уголка нарежьте планки с прорезями и ножки.

    Боковые грани кожуха сварите и отдельно соедините детали сетки. По центру днища поставьте сетчатый топливник над перфорированной частью и приварите. Сетчатую конструкцию проведите внутрь короба сквозь нижнее отверстие и приварите днище. В итоге вы должны получить конструкцию, стороны которой расходятся кверху и конусной сеткой изнутри.

    По верхнему периметру следует приваривать планки с прорезями и прикрепить ножки конструкции. При необходимости конструкцию декорируйте. Если требуется зольник, его нужно приварить внизу кожуха по центру под перфорированной частью.

    Правила использования

    Чтобы приготовить в таком мангале шашлык, нужно сделать следующее:

    1. Поместите зажженную бумагу в сетчатый топливник. Добавьте туда щепки и крупные дрова.
    2. Доведите содержимое до состояния углей по аналогии с обычным мангалом. Допускается применение готового березового угля, который нужно раскалить в течение 20 минут.
    3. Стенки внешнего кожуха хорошо прогрейте, чтобы они были на ощупь горячими.
    4. Когда гриль разогреется, установите на него шампуры с нанизанным мясом или овощами. Каждый шампур опускается между стенкой кожуха и сеткой острием вниз и до упора в днище. Его верхнюю часть нужно поместить в выемку, расположенную на верхней планке.
    5. Доведите шашлык до готовности.

    Есть у вертикального мангала один-единственный недостаток — это необходимость переворачивать мясо чаще, по сравнению с обычным мангалом. Однако преимуществ у него всего равно больше.

    Главная особенность вертикального гриля — это то, что мясо минимально контактирует с дымом, а еще нет характерного горения от сока и жира, капающих на землю и поддон. Кроме того, в таком мангале можно одновременно готовить намного больше мяса и других блюд. И все это будет происходить намного быстрее, чем с использованием обычного гриля. Кроме этого, стационарный мангал в саду имеет эстетическую привлекательность.

    Источник

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Чудо сад и огород - строим и обустраиваем вместе